¿Necesitas un plato principal sin gluten y sin lácteos? Carne asada con sabor a café podría ser una súper receta para probar. Esta receta rinde 8 porciones con 441 calorías, 53 g de proteína y 9 g de grasa cada una. Por $2.36 por porción, esta receta cubre el 39% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Te lo ofrece Taste of Home. Dirígete a la tienda y compra café, agua, sal y algunas cosas más para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 6 horas y 35 minutos. Con una puntuación cucharacular del 85%, este plato es fantástico. El rosbif con café, el rosbif con café cocido a fuego lento y el rosbif con salsa de café porcini son muy similares a esta receta.
Instrucciones
1
Coloque las papas y las zanahorias en una olla de 5 cuartos. olla de cocción lenta.
Ingredientes que necesitarás
Champiñones Frescos Enteros, En Cuartos
6 Papas Rojas Medianas, Cortadas En Gajos
Equipo que necesitarás
3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas
2
Espolvorea la carne con la mitad de sal y pimienta. En una sartén grande, dore la carne en aceite por todos lados.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Jalapeño, Cortado En Tiras Finas
Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, Opcional
3
Transfiera a una olla de cocción lenta.
Equipo que necesitarás
3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas
4
En la misma sartén, saltee la cebolla y los champiñones con la grasa durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Chalotes Picados
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, Opcional
5
Agrega el ajo; cocine 1 minuto más. Agrega el café, el chile en polvo y el resto de la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
Crema Batida Adicional Y Rizos De Chocolate, Opcionales.
Ajo Goya®
6
Vierta sobre la carne. Tape y cocine a fuego lento durante 6 a 8 horas o hasta que la carne esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Agua Para Permitir
7
Retire la carne y las verduras a una fuente para servir; manténgase caliente. Quitar la grasa de los jugos de cocción; transfiéralo a una cacerola pequeña. Llevar el líquido a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Agua Para Permitir
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada Blanca
8
Combine la maicena y el agua hasta que quede suave; agregue gradualmente a la sartén. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana
1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, Opcional
9
Servir con carne y verduras.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas