Carne asada con sabor a café

Carne asada con sabor a café
¿Necesitas un plato principal sin gluten y sin lácteos? Carne asada con sabor a café podría ser una súper receta para probar. Esta receta rinde 8 porciones con 441 calorías, 53 g de proteína y 9 g de grasa cada una. Por $2.36 por porción, esta receta cubre el 39% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Te lo ofrece Taste of Home. Dirígete a la tienda y compra café, agua, sal y algunas cosas más para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 6 horas y 35 minutos. Con una puntuación cucharacular del 85%, este plato es fantástico. El rosbif con café, el rosbif con café cocido a fuego lento y el rosbif con salsa de café porcini son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Coloque las papas y las zanahorias en una olla de 5 cuartos. olla de cocción lenta.
Ingredientes que necesitarás
Champiñones Frescos Enteros, En CuartosChampiñones Frescos Enteros, En Cuartos
6 Papas Rojas Medianas, Cortadas En Gajos6 Papas Rojas Medianas, Cortadas En Gajos
Equipo que necesitarás
3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas
2
Espolvorea la carne con la mitad de sal y pimienta. En una sartén grande, dore la carne en aceite por todos lados.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
3
Transfiera a una olla de cocción lenta.
Equipo que necesitarás
3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas
4
En la misma sartén, saltee la cebolla y los champiñones con la grasa durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
5
Agrega el ajo; cocine 1 minuto más. Agrega el café, el chile en polvo y el resto de la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
Crema Batida Adicional Y Rizos De Chocolate, Opcionales.Crema Batida Adicional Y Rizos De Chocolate, Opcionales.
Ajo Goya®Ajo Goya®
6
Vierta sobre la carne. Tape y cocine a fuego lento durante 6 a 8 horas o hasta que la carne esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
7
Retire la carne y las verduras a una fuente para servir; manténgase caliente. Quitar la grasa de los jugos de cocción; transfiéralo a una cacerola pequeña. Llevar el líquido a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
8
Combine la maicena y el agua hasta que quede suave; agregue gradualmente a la sartén. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En JulianaCada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
9
Servir con carne y verduras.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
DificultadExperto
Listo en6 hrs., 35 min.
Porciones8
Puntuación de Salud85
Revista