Carbón Ártico Asado en Sartén Relleno de Mandarina e Hinojo

Name: Carbón Ártico Asado en Sartén Relleno de Mandarina e Hinojo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Parmigiano-Reggiano rallado, para pasar; 1 1 cucharada de orégano seco granos de pimienta negra enteros; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas reservadas de hinojo; 2 bulbos de hinojo, incluidas las hojas; 1 1 cucharada de orégano seco pan rallado, un par de puñados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceitunas verdes sin hueso; 6 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de perejil; 1 1 cucharada de orégano seco 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 6 camarones y venas Sal y pimienta; 1 mandarina, jugo; 2 mandarinas; 1 kilogramos carbón articulado entero, escalado y limpiado

El Carbón Ártico Asado en Sartén Relleno de Mandarina e Hinojo es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 6 porciones. Este plato tiene 388 calorías, 2g de proteína, y 37g de grasa por porción. Para $1.5 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de vinagre de vino, bulbos de hinojo, aceitunas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 60%. Recetas similares incluyen Carbón Ártico con Glaseado de Mandarina-Habanero y Caldo de Cuscús de Limón Meyer, Carbón Ártico Asado en Sartén con Naranja y Romero Beurre Blanc, y Carbón Ártico Tostado a Fuego Lento con Cobertura de Semillas de Mostaza y Limón.

Instrucciones

Precalienta el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Enjuaga el pescado y sécalo con palmaditas. Cortar las mandarinas en rodajas finas; retirar y reservar las hojas de los bulbos de hinojo y cortar los bulbos en rodajas gruesas.

Ingredientes que necesitarás

Bulbo De Hinojo

Mandarina

Caramelos De Pulpo Brite

Mezclarlos en un tazón con 1/4 de taza de aceite de oliva y sal y pimienta, al gusto. Sazone el pescado por dentro y por fuera con sal y pimienta. Rellena el pescado con la mezcla de mandarina y átalo con cuerda de cocina.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Mandarina

Caramelos De Pulpo Brite

Equipo que necesitarás

Hilo De Carnicero

Caramelos De Peachie-o

De calor de una fuente sartén a fuego medio-alto y agregue 1/4 de taza de aceite de oliva. Cuando esté caliente, agregue las semillas de hinojo y los granos de pimienta. Cocine para dar sabor al aceite durante aproximadamente 1 minuto, retire las especias y deséchelas.

Ingredientes que necesitarás

Pan Rallado, Un Par De Puñados

Huesos De Pollo Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Chips De Canela Vietnamitas

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Coloque el pescado en la sartén y cocine de cada lado durante unos 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos De Pulpo Brite

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Ponga la sartén en el horno y ase el pescado durante unos 15 a 20 minutos o hasta que esté completamente cocido.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos De Pulpo Brite

Equipo que necesitarás

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Servir con la Salsa Verde de Hinojo y Aceitunas.

Ingredientes que necesitarás

Lata) Salsa Verde Enlatada

2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas

Masa De Pan De Maíz

Coloque las hojas de hinojo, el perejil, las aceitunas, las alcaparras y las anchoas en una tabla de cortar. Córtalas con un cuchillo hasta que estén muy finas.

Ingredientes que necesitarás

Parmigiano-Reggiano Rallado, Para Pasar