Carbonara de Pollo

Name: Carbonara de Pollo
Prep time: 42 min
Cook time: 42 min
Total time: 42 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 6 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pollo rallado grueso (de 1 pollo asado); 8 grande yemas de huevo; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de albahaca frescas picadas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath aderezo de limón y pimienta; 1 1 cucharada de orégano seco cáscara de limón finamente rallada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. panceta en rodajas finas, picada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano recién rallado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de perejil italiano frescas picadas; 6 camarones y venas Sal; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Hojas de menta fresca, cortadas en rodajas finas, para decorar.; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible nueces picadas, tostadas; 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible budín instantáneo de limón

Carbonara de Pollo

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba el Carbonaran de pollo. Una porción contiene 1085 calorías, 40g de proteína, y 75g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.12 por porción. Esta receta de Foodnetwork tiene 36 fans. Una mezcla de panceta, espaguetis, crema batida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 42 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Carbonara vegetariana (Carbonara vegetariana), Carbonara de Pollo, y Carbonara de Pollo para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Calentar el aceite en una sartén grande y pesada a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)

Equipo que necesitarás

6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Agregue la panceta y el ajo y saltee hasta que esté dorado y crujiente, aproximadamente 8 minutos. Enfriar un poco.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Rojas Picadas

2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada

En un tazón grande, mezcle la crema, el queso, las yemas, la albahaca y el perejil para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

Crema Tibia Mitad Y Mitad

Galletas De Jengibre, Divididas

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)

Mientras tanto, hierve una olla grande de agua con sal a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada

Equipo que necesitarás

Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo

Agregue los espaguetis y cocine hasta que esté tierno pero firme, revolviendo de vez en cuando, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Menta Fresca, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar.

Drenar.

Agregue el pollo a la sartén con la panceta y revuelva para combinar. A continuación, agregue los espaguetis y la mezcla de crema y mezcle a fuego medio-bajo hasta que el pollo se caliente y la salsa cubra los espaguetis espesa, aproximadamente 4 minutos (no hierva o podría terminar mezclando los huevos). Sazone la pasta, al gusto, con pimienta y sal si es necesario (la panceta probablemente agregará toda la sal que necesita).

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Menta Fresca, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar.

2 Cebollas Rojas Picadas

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos