Caramelos de Papa

Caramelos de Papa
El dulce de papa de Papá es un sin gluten, apto para fodmap y vegano hor d'oeuvre. Una porción contiene 187 calorías, 3g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta sirve 24. Para 19 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 50 minutos. 21 personas encontraron que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Si tienes a mano azúcar de confitería, mantequilla de maní, papa y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 24%. Tratar Caramelo de Patata de Menta, Caramelo de Patata Irlandés, y Caramelo de Patata Maine para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque la papa en una olla y cúbrala con agua con sal; lleve a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que esté muy tierno, aproximadamente 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Drenar.
3
Transfiera la papa a un tazón grande y triture hasta que quede suave. Mezcle el extracto de vainilla en el puré de patata.
Ingredientes que necesitarás
Extracto De VainillaExtracto De Vainilla
PatataPatata
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Mezcle el azúcar de confitería gradualmente hasta que la consistencia sea como la masa para galletas; agregue más azúcar de confitería si el caramelo está demasiado líquido.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
CarameloCaramelo
PatataPatata
5
Espolvoree un pedazo grande de papel encerado con azúcar de confitería y extienda los dulces de patata en un rectángulo de 1/4 de pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
PatataPatata
CarameloCaramelo
RolloRollo
6
Unte la mantequilla de maní en los dulces.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla De ManíMantequilla De Maní
CarameloCaramelo
7
Enrolle dulces y mantequilla de maní en una espiral apretada; envuelva el tronco de caramelo en papel encerado. Refrigere hasta que esté firme, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla De ManíMantequilla De Maní
CarameloCaramelo
RolloRollo
EnvolverEnvolver
8
Cortar en rodajas para servir.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 50 min.
Porciones24
Puntuación de Salud1
Revista