Caramelos de Avellana y Café
Caramelos de café de avellana es un gluten hor d'oeuvre. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 16g de grasa y un total de 333 calorías. Esta receta sirve para 48 personas. Para $1.26 por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 25 minutos. Dirígete a la tienda y compra café expreso instantáneo, mantequilla, leche condensada y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Caramelos de Crema de Café, Caramelos de especias de calabaza (y errores comunes que comete la gente al hacer caramelos), y Café de Avellanas para recetas similares.
Instrucciones
Alinee el molde cuadrado de 8 pulgadas con papel de aluminio, dejando 1 pulgada de papel de aluminio sobresaliendo en 2 lados opuestos del molde. Papel de aluminio de mantequilla que recubre el fondo y los lados de la sartén.
Espolvoree las avellanas en la sartén.
En una cacerola pesada de 3 cuartos, caliente la mantequilla, el azúcar morena, el jarabe de maíz, el café seco, el jarabe de avellanas y la leche hasta que hierva. Cocine a fuego medio, revolviendo con frecuencia, a 118° en un termómetro de dulces o hasta que una pequeña cantidad de mezcla caída en una taza de agua muy fría forme una bola firme que mantenga su forma hasta que se presione.
Verter en la sartén. Enfriar completamente, aproximadamente 2 horas.
Retire la mezcla de la sartén, utilizando bordes de aluminio para levantar.
Cortar en 8 hileras por 6 hileras, separando los caramelos a medida que se cortan.
Decorar con granos de café. Envuelva las piezas individualmente en papel plástico o encerado.