Caramelo Inglés
Si tiene aproximadamente 30 minutos para pasar en la cocina, English Toffee podría ser una receta increíble sin gluten y apta para alimentos para probar. Esta receta sirve para 40 personas. Por 13 centavos por porción , esta receta cubre el 1% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Este entremes tiene 89 calorías , 0 g de proteína y 7 g de grasa por porción. 213 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de mantequilla, sal, azúcar y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Se lo ofrece Foodnetwork. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 10% . Esta puntuación es mejorable. English Toffee , English Toffee y English Toffee son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Unte con mantequilla generosamente una bandeja para hornear galletas.
Coloque la mantequilla, el azúcar y el agua en una cacerola o sartén pesada a fuego medio-alto. Llevar a ebullición burbujeante, revolviendo constantemente con una cuchara de madera, aproximadamente 10 minutos.
Retire la cuchara de la sartén y cocine hasta que esté muy frágil (300 grados a 310 grados F en un termómetro para dulces). O bien, haga una prueba con agua fría: los dulces se separarán en hilos duros y quebradizos cuando los dejen caer en agua fría.
Retire del fuego y agregue las nueces a la mezcla.
Agrega la vainilla y la sal.
Vierta sobre una bandeja para hornear preparada y extiéndalo hasta que tenga un espesor de 1/4 de pulgada. Deje enfriar un poco, cubra con chispas de chocolate o barras de chocolate y extienda a medida que se derrita. Dejar enfriar completamente y romper en pedazos. Almacenar en un recipiente hermético.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
Los antipasti se pueden combinar con vino espumoso y rosado espumoso. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Podrías probar la botella de vino NV Hazlitt 1852 Vineyards Cat Fizz. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 5 sobre 5 estrellas y un precio de unos 11 dólares por botella.
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NV Hazlitt 1852 Vineyards Cat Fizz Botella de vino
Su rica mezcla ofrece una vibrante sensación frutal en la boca con un final crujiente y efervescente.