Caprese de Achicoria de Mango con Vinagreta de Albahaca

Name: Caprese de Achicoria de Mango con Vinagreta de Albahaca
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible albahaca fresca picada más 8 hojas de albahaca grandes enteras; 2 grande mangos, pelados, cortados a la mitad, en rodajas finas; 8 pulgada rebanadas gruesas de queso mozzarella fresco (de una bola de 8 onzas); 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra; 8 hojas de achicoria, con los extremos gruesos recortados; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada vinagre balsámico blanco

El Caprese de Achicoria de mango con Vinagreta de albahaca podría ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 2g de proteína, 12g de grasa y un total de 166 calorías. Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana sirve 4 y cuesta 98 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes albahaca más 8 hojas de albahaca, vinagre balsámico, hojas de achicoria y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Epicurious. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta partitura es sólida. Tratar Caprese De achicoria De Mango Con Vinagreta De Albahaca, Caprese De achicoria De Mango Con Vinagreta De Albahaca, y ensalada de rúcula caprese con vinagreta de albahaca para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle la albahaca picada, el aceite y el vinagre en un miniprocesador hasta que la mayor parte de la albahaca esté hecha puré. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Vinagre

Albahaca

Aceite De Cocina

Superponga hojas de achicoria, mangos, queso y albahaca en platos.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca Fresca

Achicoria

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Queso

Rociar con vinagreta.

Ingredientes que necesitarás

Vinagreta

Servir, pasando la vinagreta restante.

Ingredientes que necesitarás

Vinagreta

La ensalada de la foto se hizo con una magnífica radicchio tardío, pero la radicchio estándar Chioggia (redonda) o Treviso (similar a la endibia) funciona igual de bien.

Ingredientes que necesitarás

Achicoria

Escarola