Capellini de Vino Tinto Cocido con Absorción de Pimienta de Michael Natkin

Name: Capellini de Vino Tinto Cocido con Absorción de Pimienta de Michael Natkin
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 manojo espárragos, recortados y cortados en longitudes de 1/2 pulgada; 1 1 libra de calabacín, salchicha de cerdo sin envoltura; 0 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates cherry cortados a la mitad; 1 dejar Perejil de hoja plana fresco picado, para decorar; 1 1 libra de calabacín, romero fresco picado; 6 dientes de ajo picados; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 3 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 1 grande Media cebolla blanca, en rodajas finas; 2 (invierno) hojas de orégano frescas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua, además de agua adicional según sea necesario; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino tinto (uso un Tempranillo español barato), además de adicional según sea necesario; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) calabacín, cortado en cubitos

Necesita un guarnición de cavernícola, sin gluten, original y vegana? Los Capellini de Vino Tinto Cocinados con pimienta y absorción de Michael Natkin podrían ser una súper receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 259 calorías, 7g de proteína, y 12g de grasa. Para $3.81 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 84 esta receta sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de calabacín, hojas de perejil de hoja plana, pimienta de cayena y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Es traído a usted por Comida Seria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Con una espátula puntuación de 96% este plato es increíble. Recetas similares incluyen Capellini de Vino Tinto Cocido con Absorción de Pimienta, Paquetes de Tofu Aromático de Michael Natkin, y Michael Natkin's para Sabich (Sándwich de Berenjena Judío-Iraquí).

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 ° F. Rompa los capellini en longitudes de aproximadamente 3 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Capellini

Equipo que necesitarás

Horno

Extienda la pasta en una bandeja para hornear, deslícela en el horno y tueste, revolviéndola ocasionalmente con pinzas, hasta que esté dorada, unos 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Extender

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Tostada

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Pinza

Horno

Mientras tanto, caliente el aceite de oliva en una olla grande (al menos 5 1/2 cuartos) con una tapa a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la cebolla, el ajo y una pizca de sal y cocine, permitiendo que solo se ablanden y crezcan aromáticos pero no dorados, aproximadamente 5 minutos. Aumentar el fuego a medio-alto y añadir el calabacín y otra pizca de sal. Saltee hasta que el calabacín esté bien dorado, unos 5 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Calabacines

Ajo

Cebolla

Sal

Coloca los fideos encima de la mezcla de calabacín.

Ingredientes que necesitarás

Calabacines

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Cubra los espárragos y 1 taza de tomates cherry por encima y espolvoree el pimentón ahumado, la pimienta negra, la pimienta de cayena, el orégano y el romero.

Ingredientes que necesitarás

Tomate Cherry

Pimienta De Cayena

Pimentón Ahumado

Pimienta Negra

Espárragos

Romero

Orégano

Vierta el vino tinto y el agua por encima. Mezcle lo mejor que pueda con pinzas; al principio será duro porque los fideos están rígidos. Vuelve a calentar a fuego medio y cubre la olla.

Ingredientes que necesitarás

Vino Tinto

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Agua

Equipo que necesitarás

Pinza

Olla

Cada 3 minutos, retire la tapa y mezcle la pasta. El tiempo total de cocción será de 8 a 12 minutos. Hacia el final, pruebe un fideo cada vez que retire la tapa para ver si está listo. Si no, y no queda humedad en el fondo de la olla, agregue un poco más de vino o agua, aproximadamente 1/3 de taza.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Agua

Vino

Equipo que necesitarás

Olla

Cuando los fideos estén hechos a su gusto, pruebe y haga los ajustes finales al condimento.

Ingredientes que necesitarás

Condimento