Cangrejo Cajún Rangún
El cangrejo cajún de Rangún podría ser solo la mano de obra que está buscando. Esta receta sirve para 60 y cuesta 35 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 3g de proteína, 4g de grasa, y un total de 71 calorías. Es un barato receta para fanáticos de la comida criolla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. 5 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes a mano huevo, aceite vegetal, queso crema y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 17%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Cangrejo Cajún Picante Rangún, Cangrejo Rangún (Wontons rellenos de cangrejo y Queso Crema), y Cangrejo de Rangún para recetas similares.
Instrucciones
Cocina el tocino en una cacerola a fuego medio hasta que el tocino esté blando y comience a liberar su grasa, aproximadamente 3 minutos. Agregue la cebolla y cocine hasta que la cebolla se haya ablandado y se haya vuelto translúcida, aproximadamente 5 minutos. Raspe la mezcla de cebolla en un tazón y agregue el queso crema, la salsa de pimiento picante, la salsa inglesa, el eneldo y las colas de cangrejo de río. Incorpore la carne de cangrejo con cuidado, luego sazone al gusto con sal y pimienta.
Para hacer los wontons: Separe y coloque las envolturas de wonton en su superficie de trabajo. Coloca aproximadamente 1 cucharada del relleno de marisco en el centro de cada envoltura. Con el dedo o una brocha de repostería, humedece ligeramente los bordes de los envoltorios de wonton con el huevo batido. Dobla cada esquina de la envoltura sobre el relleno y presiona sobre el centro de la tonelada ganada. Presione los bordes para sellar.
Caliente el aceite en una freidora o cacerola grande a 350 grados F (175 grados C).
Freír los won tons en el aceite caliente hasta que se doren y floten, unos 2 minutos.
Escurrir en un plato forrado con toallas de papel antes de servir.
Vino recomendado: Chardonnay, Riesling, Muscadet
El Chardonnay, el Riesling y el Muscadet son excelentes opciones para los mariscos. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejos y langostas, mientras que el muscadet es una selección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tienes algo de picante en tus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Valley of the Moon Chardonnay con una calificación de 4.3 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 16 dólares por botella.
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Valle de la Luna Chardonnay
Los aromas de melocotón maduro, pera al horno y vainilla dulce se acentúan con notas de canela y clavo de olor. La fruta madura y los sabores dulces de roble acompañan una sensación en boca rica y cremosa con la acidez brillante suficiente para enfocar el final.Valley of the Moon Chardonnay es un delicioso acompañamiento para ensaladas, mariscos, aves, carnes a la parrilla más ligeras y pastas a base de crema.