Camarón de Pescador Portugués y Chorizo

El camarón de pescador portugués y el chorizo podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 733 calorías, 62g de proteína, y 33g de grasa cada. Para $5.87 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Diríjase a la tienda y compre hojas de laurel, chorizo, nuez moscada y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Tratar Estofado de Pescador Portugués, Huevos al Horno Portugueses Con Chorizo y Ricotta, y Hamburguesas / Sliders de Chorizo Picante al Estilo Portugués #SundaySupper para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Caliente 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra en un horno holandés o en una olla para sopa a fuego medio-alto, agregue el chorizo y cocine durante 2 minutos. Luego agregue la papa, la cebolla, la zanahoria, el ajo, la pimienta de chile, el tomillo y la hoja de laurel, ablande de 5 a 6 minutos. Se marchitan en la col rizada y se sazonan con un poco de nuez moscada. Agregue los garbanzos, los tomates y el caldo a la olla, hierva a fuego lento y sazone con sal y pimienta, si es necesario. Enfriar y guardar para la comida preparada.
Caliente la base de chorizo y salsa de verduras a fuego lento, cuando esté listo para servir.
Agregue los camarones y cocine hasta que estén rosados y firmes.
Agregue el jugo de 1 limón y apague el fuego.
Sirva los camarones y el chorizo en cuencos poco profundos adornados con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y panecillos portugueses calientes junto.