Camarones y"Perlas"

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe los camarones y las "perlas". Para $6.51 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 1 porción con 730 calorías, 44g de proteína, y 20g de grasa cada. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Si tienes estragón, cuscús de perlas, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta puntuación es buena. Tratar Perlas de Albaricoque y Coco, Perlas Nashi Marinadas con Lima, y Perlas de Pasta y Ensalada de Aceitunas para recetas similares.

Instrucciones

Cocine el cuscús en agua hirviendo bien salada, sin tapar, hasta que esté tierno, unos 10 minutos. Agregue las broches de azúcar 3 minutos antes de que esté listo el cuscús.

Ingredientes que necesitarás

Cuscús

Azucarera

Agua

Escurrir y transferir a un tazón, luego agregar 1/2 cucharada de mantequilla y sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Tazón

Mientras se cuscús y azúcar se cocinan, mezcle los camarones con 1/8 de cucharadita de sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Cuscús

Camarones

Azucarera

Caliente la cucharada restante de mantequilla en una sartén pesada de 10 pulgadas a fuego medio-alto hasta que desaparezca la espuma. Saltee los camarones, volteándolos una vez, hasta que estén bien cocidos, aproximadamente 3 minutos en total.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Camarones

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera los camarones con una cuchara ranurada a un plato.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Agregue el vino, el tomate y el azúcar a la sartén y hierva hasta que el tomate comience a desmoronarse, aproximadamente 4 minutos. Vuelva a colocar los camarones en la sartén y agregue el estragón.

Ingredientes que necesitarás

Estragón

Camarones

Tomate

Azucarera

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Sirva los camarones y la salsa de sartén encima del cuscús de perlas.

Ingredientes que necesitarás

Cuscús Israelí

Camarones

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Tazón

Sartén

Cuchara Ranurada

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cuscús perla (israelí)142Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones pelados y desvenados 1pizca

Regaliz amarillo y verde 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

guisantes a presión de azúcar, sin cuerdas, y luego cortados a la mitad 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

estragón picado 1pequeño

tomate, finamente picado 2(invierno)

mantequilla sin sal, dividida

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Camarones en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Un vino que puedes probar es Caposaldo Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 10 dólares.