Camarones y Orzo con Tomates Cherry y Queso Romano
Camarones y Orzo con Tomates Cherry y Queso Romano es un pescatarian receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 12g de grasa y un total de 388 calorías. Para $3.55 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona mejor como plato principal, y se hace en torno a 45 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Ve a la tienda y compra pimienta, albahaca, tomates cherry y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Con una espátula puntuación de 56% este plato es sólido. Similar recetas Cenas Sencillas: Camarones Ahumados y Sémola con Tomates Cherry Asados y Queso de Cabra, Orzo con espinacas y tomates cherry, y Orzo con Tomates Cherry, Fetan y Menta.
Instrucciones
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa.
Mientras se cocina la pasta, caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Espolvoree 1/2 cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta negra uniformemente sobre los camarones.
Agregue los camarones a la sartén; cocine 1 1/2 minutos de cada lado o hasta que esté listo.
Agregue 1 cucharada de aceite de oliva restante a la sartén.
Agregue la cebolla, el ajo y el pimiento rojo; cocine 2 minutos, revolviendo con frecuencia.
Agregue los tomates y cocine durante 3 minutos o hasta que los tomates comiencen a ablandarse, revolviendo ocasionalmente. Agregue la pasta y los camarones; cocine durante 1 minuto o hasta que esté bien caliente.
Retire del fuego y agregue 1/4 de cucharadita de sal, 1/8 de cucharadita de pimienta negra, queso y albahaca.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Pinot Gris de Chehalem 3 Vineyard con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.
Chehalem Viñedos Pinot Gris
Una mezcla de tres grandes viñedos, esta uva viva elabora un vino agradable a la comida, brillante y puro. El ácido con filo de cuchillo, con pera, sorbete de limón, especias y jazmín te hace la boca agua y te tiemblan las manos.