Camarones Salteados y Col China

Camarones Salteados y Col China
Camarones salteados y Col china es un sin gluten y sin lácteos receta con 20 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 3g de grasa y un total de 94 calorías. Para 57 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de tallos de col china, ajo, caldo de pollo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 39%, que no es tan genial. Recetas similares incluyen Fideos Bok Choy, Shiitake y Ajo, Tazón de Fideos con Ajo, Jengibre y Calabacín con Salmón y Col China, y Col China Salteada.

Instrucciones

1
Ponga a hervir 2 1/2 tazas de agua en una olla grande. Agregue el arroz y la sal, cubra, reduzca el fuego a bajo y deje cocinar hasta que el agua se haya absorbido, de 5 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Guisantes Goya®Guisantes Goya®
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
2
Retirar del fuego, remover, tapar y dejar reposar 5 minutos. Pelusa con un tenedor; tapa de nuevo.
3
Bate el caldo, la salsa de soja, el vino de arroz, el aceite de sésamo y la fécula de maíz en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En JulianaCada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana
Una Pizca De Semillas De Sésamo BlancoUna Pizca De Semillas De Sésamo Blanco
Vino De ArrozVino De Arroz
Lomo De Cerdo Entero Asado, RecortadoLomo De Cerdo Entero Asado, Recortado
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
4
Caliente 1 Cucharada. aceite vegetal en una sartén grande o wok a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
5
Agregue los camarones y cocine, revolviendo, hasta que estén rosados, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
6
Transfiera a un tazón.
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
7
Agrega las 2 cucharadas restantes. aceite vegetal a la sartén junto con jengibre, ajo y cebolletas. Cocine, revolviendo, hasta que esté fragante, unos 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
Ajo Goya®Ajo Goya®
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
8
Agregue la col china y cocine, revolviendo, hasta que estén tiernas, de 3 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Col ChinaCol China
9
Vuelva a colocar los camarones en la sartén y vierta la mezcla de salsa de soja. Cocine, revolviendo, hasta que la salsa se haya espeso ligeramente, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Cerdo Entero Asado, RecortadoLomo De Cerdo Entero Asado, Recortado
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
10
Servir inmediatamente, sobre arroz.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes Goya®Guisantes Goya®

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Un vino que puedes probar es GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.
GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT Pinot Grigio rebosa de pera viva y frutas tropicales, equilibradas por una acidez crujiente y una frescura elegantemente refinada. Con aromas de fruta de hueso madura y cítricos, este vino presenta sabores de melón, nectarina y limón Meyer que terminan ligeros y refrescantes.
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones20
Puntuación de Salud6
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