Camarones Salteados con Aceitunas Verdes, Cebolletas y Anchoas

Los camarones salteados con Aceitunas Verdes, Cebolletas y Anchoas podrían ser el plato principal que está buscando. Para $3.28 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 265 calorías., 28g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de anchoa, sal y pimienta, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Con una espátula puntuación de 39% este plato no es tan tremendo. Tratar Ensalada Verde Mixta con Limón, Aceitunas y Anchoas, Gemelli Con Coliflor, Cebolletas y Aceitunas Verdes, y Ensalada de Aguacate con Remolacha, Aceitunas Verdes y Cebolletas para recetas similares.
Instrucciones
Calentar el aceite de oliva en una sartén grande.
Agregue las cebolletas y el ajo y cocine a fuego moderado hasta que se ablanden, aproximadamente 3 minutos.
Agregue las anchoas y cocine, machacándolas con un tenedor, durante 2 minutos.
Agregue las aceitunas y revuelva durante 1 minuto para calentar.
Agregue los camarones y cocine, volteándolos una o dos veces, hasta que comiencen a enrollarse, aproximadamente 2 minutos.
Agregue el vino y cocine a fuego lento, revolviendo, hasta que los camarones estén recién cocidos, aproximadamente 1 minuto más.
Retire la sartén del fuego. Agregue la mantequilla y el jugo de limón y sazone con sal y pimienta.
Transfiera los camarones a los platos y sirva.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Camarones en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Uno de los vinos que puedes probar es St.Michael-Eppan Anger Pinot Grigio. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 23 dólares.
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San MiguelEppan Ira Pinot Grigio
Dependiendo del suelo y el microclima, el Pinot gris varía desde un vino simple de uso diario hasta los crecimientos superiores absolutos. Los viñedos cálidos y expuestos al sol de los sitios de Anger, con sus suelos de grava de piedra caliza, son un ejemplo de libro de texto. El Anger Alto Adige Pinot Grigio tiene una estructura noble, un equilibrio agradable y una acidez fina, lo que lo convierte en un placer absoluto para beber. El blanco fuerte va bien con pescado y sopa de pescado, pechuga de pintada o filete de ternera.