Camarones Rellenos al Horno con Salsa y Guacamole

Name: Camarones Rellenos al Horno con Salsa y Guacamole
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, albahaca fresca picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro frescas picadas; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro frescas picadas; 1 1 libra de calabacín, romero fresco picado; 1 1 libra de calabacín, tomillo fresco picado; 2 clavo ajo picado; 3 Aguacates Hass, cortados a la mitad, sin hueso y pelados; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de limón fresco; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de lima fresco; 1 1 libra de calabacín, 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Migas de pan Panko; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo cortado en cubitos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vieiras picadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas camarones picados; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones, pelados y desvenados, cola intacta; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates, cortados en cubitos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento morrón amarillo cortado en cubitos

Camarones rellenos al horno con Salsan y Guacamole podrían ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sin lácteos y pescatariana sirve 8 y cuesta $2.38 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 16g de proteína, 13g de grasa y un total de 229 calorías. Si tiene sal y pimienta kosher, aceite de oliva, tomates y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 28 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Guacamole de Jalapeño y Lima y un Dip de Salsa Horneada con Queso, Quesadillas de Salsa de Camarones y Piña con Guacamole de Piña Colada, y Aros de Cebolla Rellenos de Guacamole al Horno con Salsa de Chipotle (Vídeo) para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Para hacer el camarón: Mariposa el camarón grande manteniendo la cola, rocíe con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Colocar en una bandeja para hornear.

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Para hacer el relleno: En un tazón grande, combine las vieiras, los camarones, las migas de pan, el romero, el tomillo, la albahaca, la sal y la pimienta negra y revuelva hasta que se combine la mezcla. Divida la mezcla uniformemente para llenar cada camarón. Presione 1 pedazo de relleno sobre cada camarón en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos

1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas

Cuellos De Pollo

1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado

1/2 Taza De Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

2 Tazas De Dientes De Ajo

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Coloque el relleno de camarones hacia arriba en la bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Hornear durante 8 minutos.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Para hacer la salsa: En un tazón mediano, combine los tomates, el cilantro, el pimiento rojo, el pimiento amarillo, el ajo, el jugo de lima, el jugo de limón y el aceite de oliva. Revuelva suavemente la mezcla hasta que esté bien combinada. Sazone la salsa con sal, al gusto. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Amarillo

Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños

1 Chalota, Rallada O Picada

1 Fresa, Pelada

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

1 Naranja, Ralladura

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Para hacer el guacamole: En un tazón mediano, machaca el aguacate con un tenedor y mézclalo con el cilantro picado y el jugo de lima fresco. Sazone la mezcla con sal, al gusto.

Ingredientes que necesitarás

1 Fresa, Pelada

Perros Calientes, A La Parrilla

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

1/2 Libra De Pechuga De Pavo

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Retire los camarones rellenos del horno y sirva con la salsa fresca y el guacamole al lado.

Ingredientes que necesitarás

Perros Calientes, A La Parrilla

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Equipo

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

albahaca fresca picada 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de cilantro frescas picadas 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de cilantro frescas picadas 11 libra de calabacín,

romero fresco picado 11 libra de calabacín,

tomillo fresco picado 2clavo

ajo picado 3

Aguacates Hass, cortados a la mitad, sin hueso y pelados 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zumo de limón fresco 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zumo de lima fresco 11 libra de calabacín,

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Migas de pan Panko 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento rojo cortado en cubitos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vieiras picadas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

camarones picados 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones, pelados y desvenados, cola intacta 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomates, cortados en cubitos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento morrón amarillo cortado en cubitos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Uno de los vinos que puedes probar es Ostertag Les Jardins Pinot Gris. Tiene 4,9 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 35 dólares.

Ostertag Les Jardins Pinot Gris

Certificado Biodinámico y en práctica desde 1998, el Dominio posee 35,5 acres de viñedos en más de 88 parcelas separadas distribuidas en los pueblos de Epfig, Nothalten, Itterswiller, Ribeauvillé y Albé. Las uvas se cosechan a mano, se prensan suavemente y se fermentan con levaduras autóctonas hasta que se secan completamente. A continuación, el vino envejece, sobre lie, en barricas de roble viejas de 228 litros, durante 9 meses.