Camarones Picantes con Piña a la Parrilla y Arroz Pilaf de Coco

Camarones Picantes con Piña a la Parrilla y Arroz Pilaf de Coco
Camarones picantes con Piña a la Parrilla y Arroz Pilaf de Coco podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana sirve 4 y cuesta $2.44 por porción. Una porción contiene 131 calorías, 24g de proteína, y 2g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Una mezcla de azúcar, cebolla, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Con una espátula puntuación de 42% este plato es sólido. Tratar Brochetas de Camarones y Piña a la Parrilla sobre Arroz de Coco, Pilaf de Arroz y Camarones de Coco, y Arroz Frito con Camarones Picantes y Piña para recetas similares.

Instrucciones

1
Para los camarones: mezcle todos los ingredientes en un tazón y revuelva los camarones para cubrirlos uniformemente. Cubra con envoltura de plástico y refrigere hasta que esté listo para asar. Para cocinar, coloque los camarones en la parrilla caliente precalentada. {Si tienes camarones más pequeños, podría ser más fácil pincharlos y asarlos de esa manera.} Cocine los camarones aproximadamente 2 minutos por lado o hasta que se vuelvan rosados y opacos.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
PinchoPincho
ParrillaParrilla
TazónTazón
1
Cortar la piña en trozos grandes. {También puedes pinchar la piña para que sea más fácil voltearlas. Asar a tu gusto. {¡Me gusta que el mío tenga al menos algunas marcas de parrilla!}
Ingredientes que necesitarás
PiñaPiña
Equipo que necesitarás
PinchoPincho
ParrillaParrilla
2
Retirar de la parrilla.Para el arroz: Derretir la mantequilla en una olla mediana a fuego medio-alto. Agregue el arroz, la hoja de laurel, la sal y la pimienta hasta que cada grano esté cubierto de mantequilla. Revuelva y cocine aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Hojas De LaurelHojas De Laurel
MantequillaMantequilla
GranoGrano
ArrozArroz
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
OllaOlla
3
Vierta el caldo de pollo y el azúcar. Revuelva y cubra. Llevar a ebullición y luego reducir a fuego lento hasta que el líquido se haya absorbido por completo.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
AzucareraAzucarera
4
Retirar del fuego e incorporar el coco y las almendras.
Ingredientes que necesitarás
AlmendraAlmendra
CocoCoco
5
Servir warm.To ensamble, coloque el arroz en su plato y cubra con camarones, piña y cilantro picado.
Ingredientes que necesitarás
PiñaPiña
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
CamaronesCamarones
ArrozArroz

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Los camarones se pueden maridar con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Pinot Gris de Loveblock con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 24 dólares por botella.
Pinot Gris de Loveblock
Pinot Gris de Loveblock
El Pinot Gris de Loveblock es un dorado pálido con toques de verde. La cosecha 2013 es un estilo seco con aromas florales y un toque de piña madura. El paladar revela pera escalfada y naranja sanguina, y termina con un toque cítrico, buena textura y sensación de boca rica.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud8
Revista