Camarones Picantes con Ajo y Arroz de Coco

Camarones Picantes con Ajo y Arroz de Coco
Camarones Picantes con Ajo y Arroz con coco podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 39g de proteína, 20g de grasa y un total de 665 calorías. Para $4.22 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 3. 1303 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Dirígete a la tienda y compra sal, camarones, chile jalapeño y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 0%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Camarones Wok Picantes con Arroz de Coco, Camarones Picantes con Piña a la Parrilla y Arroz Pilaf de Coco, y Camarones al Ají y Ajo con Arroz de Coco y Guisantes para recetas similares.

Instrucciones

1
Cocine el arroz: Ponga 1 1/2 tazas de arroz de grano largo, 2 1/2 tazas de agua y 1 cucharadita de sal en una olla mediana de fondo grueso y lleve a ebullición. Cubra la olla y baje el fuego al nivel más bajo y cocine durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Arroz De Grano LargoArroz De Grano Largo
AguaAgua
ArrozArroz
SalSal
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Retirar del fuego y dejar reposar, tapado, durante 10 minutos.
3
Mientras el arroz se cocina, continúe con la receta.
Ingredientes que necesitarás
ArrozArroz
4
Marinar los camarones: Pulse ajo, agua y 1/2 cucharadita de sal en una licuadora, solo unas pocas legumbres, para que aún pueda ver trozos de ajo.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
CamaronesCamarones
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
5
Verter sobre los camarones para marinar. Marinar durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
6
Colar y sazonar los camarones: Colar el agua de la mezcla de camarones y ajo.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
CamaronesCamarones
AguaAgua
7
Agregue el jugo de limón (o limoncillo en rodajas finas), el jalapeño y 1/2 cucharadita de sal a la mezcla de camarones.
Ingredientes que necesitarás
Hierba LimónHierba Limón
Zumo De LimaZumo De Lima
CamaronesCamarones
SalSal
1
Caliente 1 cucharada de aceite de oliva a fuego alto en una sartén grande para saltear.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue los camarones. Cocine un minuto.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
3
Agrega 1 lata pequeña de leche de coco. Cocine 30 segundos más.
Ingredientes que necesitarás
Leche De CocoLeche De Coco
4
Mezcle en una cucharadita de chile rojo en polvo o salsa.
Ingredientes que necesitarás
Chile En PolvoChile En Polvo
SalsaSalsa
5
Hacer el arroz de coco: Cuando el arroz haya terminado de cocinarse, transfiéralo a un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
CocoCoco
ArrozArroz
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Mezcle la segunda lata de leche de coco con el arroz cocido. Pruebe y agregue sal adicional si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
Leche De CocoLeche De Coco
Arroz CocidoArroz Cocido
SalSal
1
Servir los camarones en el arroz.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
ArrozArroz
2
Decorar con cilantro fresco picado (opcional).
Ingredientes que necesitarás
Cilantro FrescoCilantro Fresco

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Pinot Grigio de Menage a Trois, con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas, parece un buen partido. Cuesta unos 11 dólares por botella.
Menage a Trois Centro de atención Pinot Grigio
Menage a Trois Centro de atención Pinot Grigio
Ménage à Trois Limelight destaca los refrescantes sabores cítricos de la manera más deslumbrante. Limelight es una nueva estrella con aromas sexys de azahar que te llevan a la lima picante y los deliciosos sabores de manzana Granny Smith que te hacen fruncir los labios. Un toque de dulzura de madreselva y mineralidad equilibra las pronunciadas notas cítricas antes de que caigan las cortinas con un acabado refrescante y nítido.
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones3
Puntuación de Salud19
Revista