Camarones Lo Mein
Camarones Lo Mein podría ser solo el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 476 calorías, 33g de proteína, y 15g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.26 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Dirígete a la tienda y compra ajo, salsa de ostras, salsa de chile sriracha y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 7 dirían que dio en el clavo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Camarones Lo Mein, Camarones Lo Mein, y Camarones Lo Mein para recetas similares.
Instrucciones
Para los fideos: En una olla grande con agua hirviendo con sal, cocine los fideos de acuerdo con las instrucciones de su paquete.
Combine el caldo, la salsa de ostras, la salsa de soja, el aceite de sésamo y la Sriracha en una taza medidora de vidrio grande o en un tazón pequeño y reserve. Esto puede parecer mucha salsa, ¡pero tienes muchos fideos y verduras para cubrir!
Calentar un wok a fuego alto. Cuando esté caliente, agregue 1 cucharada de aceite vegetal, la mitad del ajo, la mitad del jengibre y la mitad de las cebolletas y saltee 30 segundos.
Agregue los camarones y cocine hasta que empiecen a ponerse rosados y se enrollen, aproximadamente 2 minutos.
Transfiera los camarones y los aromáticos a un plato y reserve.
En la misma sartén, caliente la 1 cucharada de aceite vegetal restante y agregue el ajo, el jengibre y las cebolletas restantes.
Saltear 30 segundos, y luego añadir los champiñones, el apio, las zanahorias y la col.
Saltee las verduras hasta que comiencen a dorarse y caramelizarse, de 4 a 5 minutos.
Bate la maicena en 2 cucharadas de agua fría. Una vez disuelto, añadir a la salsa.
Añadir la salsa a la sartén con las verduras y llevar a fuego lento. Mezcle los camarones reservados, los aromáticos y los fideos y sirva.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Pinot Gris de Loveblock con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 24 dólares por botella.
![Pinot Gris de Loveblock]()
Pinot Gris de Loveblock
El Pinot Gris de Loveblock es un dorado pálido con toques de verde. La cosecha 2013 es un estilo seco con aromas florales y un toque de piña madura. El paladar revela pera escalfada y naranja sanguina, y termina con un toque cítrico, buena textura y sensación de boca rica.