Camarones en Escabeche

Name: Camarones en Escabeche
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, granos de pimienta negra; 2 dientes de ajo, aplastados; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath orégano seco; 1 pequeño cebolla roja, cortada a la mitad longitudinalmente y cortada en rodajas finas transversalmente; 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO camarones con cáscara (21 a 25 por libra), pelados, dejando la cola intacta y desvenados; 2 Hojas de laurel turco o 1 California; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vinagre blanco destilado

Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? Camarones en Escabeche podría ser una gran receta para probar. Esta receta sirve 8 porciones con 284 calorías, 23g de proteína, y 20g de grasa cada. Para $2.63 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de granos de pimienta, cebolla, vinagre destilado y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 4 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 50%. Similar recetas Camarones En Escabeche, Sopa de Frijoles Negros con Escabeche de Camarones de Roca, y Sopa de Frijoles Negros con Escabeche de Camarones de Roca.

Instrucciones

Mezcle la cebolla, el vinagre, el orégano y 1 cucharadita de sal en un plato de cerámica o vidrio poco profundo.

Ingredientes que necesitarás

Orégano

Vinagre

Cebolla

Sal

Cocine a fuego lento el aceite, las hojas de laurel, el ajo y los granos de pimienta en una cacerola pequeña durante 10 minutos, luego deje reposar hasta que esté listo para usar.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Pimienta

Hojas De Laurel

Ajo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue los camarones a una olla mediana con agua hirviendo con sal (2 cucharadas de sal para 4 cuartos de agua), luego retírelos del fuego y déjelos reposar, sin tapar, hasta que estén completamente cocidos, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Olla

Escurrir bien, luego mezclar en la mezcla de cebolla junto con la mezcla de aceite.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Aceite De Cocina

Enfríe el camarón en escabeche, cubierto cuando esté fresco, revolviendo ocasionalmente, al menos 12 horas. Deseche las hojas de laurel y sirva los camarones fríos o a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Camarones

El camarón en escabeche se puede enfriar hasta 2 días.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo

Sartén Para Salsa

Olla

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

granos de pimienta negra 2

dientes de ajo, aplastados 1581 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de oliva virgen extra 0Trozos de caramelo de la barra Heath

orégano seco 1pequeño

cebolla roja, cortada a la mitad longitudinalmente y cortada en rodajas finas transversalmente 907Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

camarones con cáscara (21 a 25 por libra), pelados, dejando la cola intacta y desvenados 2

Hojas de laurel turco o 1 California 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

vinagre blanco destilado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Un vino que puedes probar es Scarpetta Pinot Grigio. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 13 dólares.