Camarones de Mango

Name: Camarones de Mango
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre fresco picado; 1 1 libra de calabacín, garam masala; 4 dientes de ajo; 1 1 libra de calabacín, cúrcuma molida; 1 jalapeño, cortado a la mitad y sin semillas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 2 (invierno) zumo de limón fresco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de vino tinto español; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) para condimentar la carne; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas anacardos crudos; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones grandes sin cáscara y apanados; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur natural de leche entera; 2 (invierno) mantequilla sin sal, derretida; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Salsa de Cilantro y Yogur, para servir

El camarón de Mango es un sin gluten y pescatariano plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.33 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 41g de proteína, 13g de grasa y un total de 342 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra camarones, anacardos, cilantro y salsa de yogur, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Camarones Con Mango, Ceviche de Camarones y Mango, y Camarones de Mango para recetas similares.

Instrucciones

En una licuadora, combine los anacardos, el jengibre, el ajo, el jalapeo, las semillas de mostaza, el garam masala y la cúrcuma y pulse hasta que el jengibre y el ajo estén finamente picados.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Garam Masala

Cúrcuma

Anacardo

Ajo

Jengibre

Equipo que necesitarás

Blender

Agregue el néctar de mango y el jugo de limón y haga un puré hasta que esté suave, raspando por el lado del tazón.

Ingredientes que necesitarás

Néctar De Mango

Jugo De Limón

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el yogur y 1 cucharada de sal y el pulso para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Yogur

Sal

Vierta la mezcla en un tazón grande.

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue los camarones y mezcle para cubrir. Refrigere durante 2 horas, revolviendo una o dos veces.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Enciende una parrilla. Enhebrar los camarones en pares de brochetas, asegurándose de dejar en un poco de la marinada.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Camarones

Equipo que necesitarás

Pincho

Parrilla

Pincelar con la mantequilla derretida y espolvorear con sal. Engrasa la rejilla y asa los camarones a fuego alto, volteándolos ocasionalmente, hasta que estén ligeramente carbonizados y cocidos, durante unos 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Camarones

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Sirva los camarones con la salsa de Cilantro y Yogur.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Camarones

Yogur

Salsa

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jengibre fresco picado 11 libra de calabacín,

garam masala 4

dientes de ajo 11 libra de calabacín,

cúrcuma molida 1

jalapeño, cortado a la mitad y sin semillas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher 2(invierno)

zumo de limón fresco 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 tazas de vino tinto español 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

para condimentar la carne 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

anacardos crudos 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones grandes sin cáscara y apanados 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

yogur natural de leche entera 2(invierno)

mantequilla sin sal, derretida 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Salsa de Cilantro y Yogur, para servir

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Uno de los vinos que puedes probar es el Pinot Gris Skyfall. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 13 dólares.