Camarones de Coco con Puré de Batata con Especias y Mantequilla de Almendras

Camarones de Coco con Puré de Batata con Especias y Mantequilla de Almendras
Camarones de Coco con Puré de Batata con Especias y Mantequilla de Almendras pescatarian receta con 4 porciones. Este plato principal tiene 874 calorías, 17g de proteína, y 63g de grasa por porción. Para $2.1 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 31 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Una mezcla de canela molida, almendras, pimienta de cayena y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 63%. Similar recetas Camarones de Coco con Puré de Batata con Especias y Mantequilla de Almendras, Puré de Batata con Especias, y Puré de Patatas Semi-Camote con Especias y Cebollas Caramelizadas.

Instrucciones

1
Llene una olla con varias pulgadas de aceite vegetal y caliéntela a 350 grados F.
Ingredientes que necesitarás
Aceite VegetalAceite Vegetal
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
En una olla con agua hirviendo, agregue las batatas y cocine hasta que estén tiernas, unos 20 minutos. Mientras se cocinan las papas, comience con los camarones. Muele los trozos de Almendra Joy en un procesador de alimentos hasta que estén finamente picados. En un tazón, agregue la mitad de los dulces, el pan rallado, el coco y una pizca de sal y pimienta. Seca los camarones con palmaditas, sumérgelos en el huevo y luego en la mezcla de coco. Reservar. Para la mantequilla compuesta, mezcle el resto de los dulces con la mantequilla ablandada, las almendras y espolvoree con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
BatataBatata
Migas De PanMigas De Pan
PatataPatata
AlmendraAlmendra
CocoCoco
CamaronesCamarones
ChapuzónChapuzón
AguaAgua
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
TazónTazón
OllaOlla
3
Escurrir las batatas y triturar con el pimentón ahumado, la canela, la pimienta de cayena y la crema espesa. Sazonar con sal y pimienta. Mantener caliente a fuego lento. Freír los camarones hasta que estén dorados, de 3 a 4 minutos. Para servir, coloque una cucharada del puré de batata en un plato, cubra con 3 piezas de camarones y sirva la mantequilla de Almendra Alegre al lado.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Pimentón AhumadoPimentón Ahumado
BatataBatata
Crema EspesaCrema Espesa
CanelaCanela
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
AlmendraAlmendra
MantequillaMantequilla
CamaronesCamarones

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Santi Sortesele Pinot Grigio con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares por botella.
Santi Sortesele Pinot Grigio
Santi Sortesele Pinot Grigio
De color amarillo pajizo, acompañado de una nariz estrecha de pera, albaricoque y flores blancas. El paladar afrutado, con notas de salida de fruta de hueso, muestra madurez y redondez bien apoyadas por una elegante acidez y sabor, asegurando un final largo y persistente.
DificultadDificil
Listo en55 min.
Porciones4
Puntuación de Salud16
Revista