Camarones Crujientes con Cuscús Tostado y Salsa de Jengibre y Naranja
Camarones crujientes con Cuscús Tostado y Salsa de Jengibre y Naranja podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 28g de proteína, 13g de grasa y un total de 435 calorías. Para $3.02 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de clara de huevo, pimienta molida, cuscús y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de canolan, puede seguir este plato principal con el Empanadas de Cereza y Albaricoque como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Camarones Salados Crujientes con Salsa de Jengibre, Cuscús con Cobertura de Manzana y Jengibre y Salsa de Naranja, y Camarones Escalfados Con Salsa De Sésamo y jengibre Tostados.
Instrucciones
1
Para preparar la salsa, hierva 1 taza de jugo de naranja en una cacerola pequeña a fuego medio-alto; cocine hasta que se reduzca a 1/4 de taza (aproximadamente 10 minutos).
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Fruta Para Untar 100% Arándanos
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
Retirar del fuego; enfriar completamente. Agregue 1 cucharada de cilantro y los siguientes 7 ingredientes (a través del pimiento rojo); reserve.
Ingredientes que necesitarás
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
3
Para preparar el cuscús, coloque el cuscús en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto; cocine 3 minutos o hasta que esté tostado, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca Picada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
4
Agregue 1 1/2 tazas de caldo, 1/2 taza de jugo de naranja y 1/2 cucharadita de sal; lleve a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Fruta Para Untar 100% Arándanos
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
5
Retirar del fuego; tapar y dejar reposar 5 minutos. Revuelva con un tenedor; agregue las cebollas, las almendras y la mantequilla, revolviendo hasta que la mantequilla se derrita. Mantente caliente.
Ingredientes que necesitarás
(23)
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
20 Rodajas Finas De Calabacín
6
Para preparar los camarones, combine los camarones y la clara de huevo en un tazón grande, mezclando para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional
1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
Combine el panko, 1 cucharadita de cilantro, 1/2 cucharadita de jengibre y pimienta negra en una bolsa de plástico grande con cremallera.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo
Pan Rallado Panko O Harina De Matzá
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
8
Agregue los camarones a la bolsa, y selle y agite para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
1 Taza De Pollo Asado En Cubitos
9
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto; coloque los camarones en una sola capa en la sartén. Cocine 2 minutos de cada lado o hasta que esté listo.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
10
Coloque 3/4 taza de cuscús en cada uno de los 4 platos; cubra cada uno con 1/2 taza de berros y 5 camarones.
Ingredientes que necesitarás
No De Un Jardín Local
Jengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca Picada
1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Podrías probar Menage a Trois Limelight Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 11 dólares por botella.