Camarones Con Hojas De Curry

La receta de Camarones Con Hojas de Curry está lista en aproximadamente 45 minutos y es definitivamente un súper sin gluten, sin lácteos, y pescatariano opción para los amantes de la comida india. Para $6.07 por porción, tienes un plato principal para 2 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 48g de proteína, 31g de grasa y un total de 553 calorías. Esta receta de Rasa Malasia tiene 3 fans. Dirígete a la tienda y compra chiles de ojo de pájaro, azúcar, cúrcuma en polvo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Tratar Camarones con Chalotes y Hojas de Curry (Chochin Jhinga), chutney de hojas de curry, cómo hacer chutney de hojas de curry, y Curry de Verduras del Sur de la India con Hojas de Curry para recetas similares.
Instrucciones
Enjuaga los camarones y secar. Sazonar los camarones con sal y marinar durante unos 5 minutos.
Caliente 3 cucharadas de aceite y fríe las hojas de curry y los camarones durante 1 minuto o hasta que los camarones se vuelvan ligeramente crujientes y cambien de color.
Retire los camarones con hojas de curry y reserve. Si queda aceite en el wok, déjalo dentro.
Calentar la 1 cucharada restante de aceite de cocina en el wok, poner en los chiles de ojos de pájaro, chalotes, ajo y saltear durante 1 minuto o hasta que estén fragantes.
Mezcle los camarones con las hojas de curry.
Agregue la cúrcuma en polvo, el concentrado de tamarindo, el azúcar y saltee continuamente durante 3 minutos o hasta que todos los ingredientes estén bien combinados. Servir inmediatamente con arroz cocido al vapor.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Camarones en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Un vino que puedes probar es Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 26 dólares.
![Chehalem Viñedos Pinot Gris]()
Chehalem Viñedos Pinot Gris
Una mezcla de tres grandes viñedos, esta uva viva elabora un vino agradable a la comida, brillante y puro. El ácido con filo de cuchillo, con pera, sorbete de limón, especias y jazmín te hace la boca agua y te tiemblan las manos.