El camarón con especias indias es un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescatarianos plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 210 calorías, 25g de proteína, y 9g de grasa cada. Para $2.83 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra hojas de cilantro, cebolla, diente de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar los tomates, puede seguir este plato principal con el Bolas de Palomitas de Maíz de Peonía Rosa como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Camarones con Especias de la India, Camarones con especias indias, y Camarones a la Parrilla con Especias Indias y Okra.
Instrucciones
1
Cocine la cebolla en aceite en una sartén pesada de 12 pulgadas a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté dorada, de 6 a 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
2
Agregue el jalapeo, el ajo y el jengibre y cocine, revolviendo, hasta que el jalapeo se ablande y el ajo esté dorado, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
Jengibre
3
Agregue el comino, el cilantro, la sal y la cúrcuma (si la usa) y cocine, revolviendo, hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz
Cúrcuma
Comino
Sal
4
Agregue los tomates y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que los tomates se rompan y la salsa se espese, de 3 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tomate
Salsa
5
Agregue los camarones y cocine, volteándolos de vez en cuando, hasta que estén bien cocidos, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Camarones
6
Retire la sartén del fuego y agregue la mitad del cilantro.
Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Pinot Grigio Orgánico Ziobaffan con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares por botella.