Camarones con Aguacates

Los camarones con aguacates podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 3 3.2 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 12g de grasa y un total de 234 calorías. Dirígete a la tienda y compra aguacates californianos maduros firmes, alcaparras, vinagre de vino blanco y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. 9 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted por Epicurious. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescatarianos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 horas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 58%, que es sólido. Tratar Camarones Con Aguacates, Aguacates Rellenos De Camarón Y Pepino, y Aguacates Cubiertos con Salsa de Camarones para recetas similares.
Instrucciones
Cocine los camarones en una olla de 5 cuartos de agua hirviendo con sal* hasta que estén completamente cocidos, de 2 a 3 minutos, luego escurra en un colador.
Mezcle el vinagre, el aceite, las alcaparras, la sal, la pimienta, las semillas de apio y el tabasco en un tazón grande, luego agregue los camarones calientes, la cebolla, el apio y las hojas de laurel y mezcle para combinar. Marinar, cubierto y refrigerado, de 24 horas a 2 días.
Justo antes de servir, deseche las hojas de laurel. Cortar en cuartos, en hoyos y pelar los aguacates y cortarlos en cubos de 3/4 de pulgada. Mezcle suavemente en la ensalada de camarones, luego esparza sobre la lechuga.
* Al salar el agua para cocinar, use 1 cucharada de sal por cada 4 cuartos de agua.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Caposaldo Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.
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Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio presenta una textura seca, crujiente y vibrante y delicados aromas de fruta blanca, flores y almendras.Combina bien con carnes blancas, pescados, mariscos, platos de pasta y quesos delicados.