Camarones Cocidos Con Pimentón y Jerez

Name: Camarones Cocidos Con Pimentón y Jerez
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cucharada de orégano seco cebollino en rodajas finas; 6 clavo mediano ajo, en rodajas muy finas; 8 camarones y venas Sal Kosher; 8 camarones y venas Jugo de limón fresco al gusto; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath ralladura de limón finamente rallada; 3 Tbs aceite de oliva virgen extra; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pimentón dulce colmado (o pimentón); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Copos de pimiento rojo machacados; 3 Tbs jerez fino; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO camarones (de 31 a 40 unidades), pelados y desvenados, secados con toallitas de papel

Camarones chamuscados Con Pimentón y Jerez es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 8 porciones. Una porción contiene 115 calorías, 12g de proteína, y 6g de grasa. Para $1.43 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 7 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tiene jugo de limón, pimentón, jerez fino y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta partitura no es tan estupenda. Recetas similares incluyen Atún con Costra de Pimentón a la Brasa con Ensalada de Alcachofas de Garbanzos, Alcachofas Braseadas en Sartén de Jerez, y Alcachofas Cocidas En Sartén Con Vinagre De Jerez Y Tomillo.

Instrucciones

Espolvoree los camarones con 3/4 cucharaditas. sal kosher, mezcle y deje reposar durante 10 minutos (o refrigere hasta 1 hora). En una sartén grande (de 12 pulgadas), calienta el aceite de oliva a fuego alto. Seca los camarones con toallitas de papel y agrégalos a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Sal Kosher

Aceite De Oliva

Camarones

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sartén

Espolvorear con 3/4 cucharaditas. sal kosher y dorar hasta que estén rosados y un poco dorados por un lado, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Kosher

Espolvoree el ajo, el pimentón y las hojuelas de pimiento rojo sobre los camarones y saltee, revolviendo, hasta que los camarones estén casi completamente rosados, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Ajo

Camarones

Agregue el jerez y cocine, revolviendo para desglasar el fondo de la sartén, hasta que los camarones estén rosados por todas partes (el jerez se evaporará rápidamente, pero aún debe tener algunos jugos en la sartén)

Ingredientes que necesitarás

Jerez

Camarones

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego. Mezcle con la ralladura de limón y el cebollino.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Limón

Cebolleta

Vierta los camarones y los jugos en un plato para servir, exprima el jugo de limón al gusto y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Camarones

Tamaño

a base de ocho porciones, Calorías

140, Grasa

6, Calorías Grasas

50, Grasa Saturada

1, Proteína

18, Grasa Monoinsaturada

4, Carbohidratos

400, Colesterol

165, Fibra

Foto: Scott Phillips

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1, Grasa Poliinsaturada

1, Sodio

Equipo

Toallas De Papel

Sartén

Ingredientes

Porciones:

11 cucharada de orégano seco

cebollino en rodajas finas 6clavo mediano

ajo, en rodajas muy finas 8camarones y venas

Sal Kosher 8camarones y venas

Jugo de limón fresco al gusto 0Trozos de caramelo de la barra Heath

ralladura de limón finamente rallada 3Tbs

aceite de oliva virgen extra 0Trozos de caramelo de la barra Heath

Pimentón dulce colmado (o pimentón)0Trozos de caramelo de la barra Heath

Copos de pimiento rojo machacados 3Tbs

jerez fino 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

camarones (de 31 a 40 unidades), pelados y desvenados, secados con toallitas de papel

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Podrías probar con Maysaran Arsheen Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.