Camarones Al Horno Con Coco Y Salsa De Albaricoque

Camarones Al Horno Con Coco Y Salsa De Albaricoque
La salsa de albaricoque y camarones al horno con coco es un plato principal pescatariano y sin lácteos . Una porción de este plato contiene aproximadamente 28 g de proteína , 15 g de grasa y un total de 401 calorías . Esta receta sirve para 6 personas y cuesta $3,12 por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Te lo ofrece Taste of Home. Una mezcla de conservas de albaricoque, salsa picante, pan rallado panko y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 35 minutos . Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 41% . Esta puntuación es sólida. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustaron los camarones al horno con coco y salsa de piña , los camarones al horno con coco y salsa de ciruela y ajo ylos camarones al horno con coco y salsa cremosa de chile dulce .

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 425°.
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
2
Coloque una rejilla en cada una de las dos bandejas para hornear; Percheros con aceite en aerosol. Pelar y desvenar los camarones, dejando las colas.
Ingredientes que necesitarás
Estragón OpcionalEstragón Opcional
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Trocitos De Naranja Para Hornear M&mTrocitos De Naranja Para Hornear M&m
3
En un tazón poco profundo, mezcle el coco con el pan rallado; retira la mitad de la mezcla y reserva. En otro recipiente poco profundo, bata las claras de huevo, la salsa picante, la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, OpcionalHelado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
4
Coloque la harina en un tercer tazón poco profundo.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
5
Sumerja los camarones en harina para cubrirlos ligeramente; sacudir el exceso. Sumerja en la mezcla de clara de huevo, luego en la mezcla de coco, dando palmaditas para ayudar a que la capa se adhiera. Actualice la mezcla de coco en un tazón con la mezcla reservada según sea necesario.
Ingredientes que necesitarás
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, OpcionalHelado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
1 Chile Morita Seco1 Chile Morita Seco
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
6
Coloque los camarones en las rejillas de los moldes preparados.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
7
Hornee de 5 a 6 minutos por cada lado o hasta que el coco esté ligeramente dorado y los camarones se pongan rosados.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
8
Mientras tanto, combine los ingredientes de la salsa en una cacerola pequeña; cocine y revuelva a fuego medio-bajo hasta que las conservas se derritan.
Ingredientes que necesitarás
Conservas De Fresa Bajas En AzúcarConservas De Fresa Bajas En Azúcar
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
9
Sirve los camarones con salsa.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Vino recomendado: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio

Los camarones se pueden combinar con Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Grigio. Estos vinos blancos crujientes combinan bien con camarones preparados de diversas formas, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Pedroncelli East Side Vineyard Sauvignon Blanc con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 14 dólares la botella.
Pedroncelli East Side Vineyard Sauvignon Blanc
Pedroncelli East Side Vineyard Sauvignon Blanc
Aromático con un bouquet de maracuyá, melocotón y notas herbáceas. Los sabores frescos tienen capas de hierba de limón, manzana verde y miel. Este Sauvignon Blanc es agridulce y bastante refrescante con una acidez bien integrada.
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones6
Puntuación de Salud5
Revista