Camarones Ahumados con Especias Cajún con Rémoulade

Name: Camarones Ahumados con Especias Cajún con Rémoulade
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) salchicha de cerdo sin envoltura; 1 cp. queso parmesano rallado alcaparras, picadas; 2 Corteza: migas de galletas graham apio finamente picado; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 1 cp. queso parmesano rallado perejil fresco finamente picado; 1 diente de ajo picado; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) rodajas de pepino inglés en forma de media luna; 3 Corteza: migas de galletas graham cebollas verdes finamente picadas; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) pimiento rojo molido; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) pimienta blanca molida; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) salvia molida; 2 grande huevos grandes cocidos; 1 1 libra de calabacín, rábano picante preparado; 2 Corteza: migas de galletas graham paquete de jamón deli en rodajas finas; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal kosher; 1 cp. queso parmesano rallado zumo de limón fresco; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mayonesa baja en grasa; 1 cp. queso parmesano rallado Mostaza criolla; 2 Corteza: migas de galletas graham aceite de oliva virgen extra; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) hombro; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) orégano seco; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible astillas de madera de nogal; 680 chile habanero camarones, pelados y desvenados; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) pimentón dulce; 1 1 libra de calabacín, Salsa inglesa

Camarones Ahumados con especias Cajún con Rémoulade es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano receta con 8 porciones. Una porción contiene 266 calorías, 20g de proteína, y 14g de grasa. Para $2.19 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 9 dirían que dio en el clavo. Si tienes pimienta molida, tomillo, huevos duros y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 42%, que es sólido. Tratar Envoltura de Camarones Ennegrecida con Tocino para BARBACOA y Remoulade Cajún, Camarones con Especias para Pelar y Comer con Remoulade de Chipotle, y Pasteles de Bagre Cajún con Remoulade para recetas similares.

Instrucciones

Remojar las astillas de madera en agua durante 1 hora; escurrir.

Ingredientes que necesitarás

Fritas

Agua

Para preparar camarones, combine el pimentón y los siguientes 9 ingredientes (a través de pimiento rojo).

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Pimentón

Camarones

Combine el aceite de oliva y los camarones en un tazón y mezcle para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Camarones

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvoree los camarones con frotar y mezcle para cubrir. Tapar y refrigerar 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Frote De Condimento Seco

Para preparar la rmoulade, combine la mayonesa y los siguientes 10 ingredientes (a través del ajo) en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

Ajo

Equipo que necesitarás

Tazón

Retire las yemas de los huevos; deséchelas o reserve para otro uso. Picar finamente las claras de huevo y mezclarlas con la mezcla de mayonesa. Cubrir; enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Mayonesa

Yema De Huevo

Huevo

Retire la rejilla de la parrilla y reserve. Prepare la parrilla para asarla indirectamente, calentando un lado a alto y dejando un lado sin calor. Perfore la parte inferior de una bandeja de papel de aluminio desechable varias veces con la punta de un cuchillo.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Parrilla

Cuchillo

Sartén

Coloque la sartén en el elemento de calor en el lado caliente de la parrilla; agregue astillas de madera a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Fritas

Equipo que necesitarás

Parrilla

Sartén

Deje reposar las astillas de madera durante 15 minutos o hasta que se humeen; reduzca el fuego a medio. Cubra la parrilla con aerosol para cocinar; colóquela en la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Fritas

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque los camarones en una sartén para asar a la parrilla; coloque la sartén en la parrilla sobre el lado sin calefacción. Cubra y ase a la parrilla durante 15 minutos o hasta que los camarones estén listos, revolviendo después de 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Sartén

Parrilla

Servir con rmoulade.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1cp. vegetales (es decir, espinacas)

salchicha de cerdo sin envoltura 1cp. queso parmesano rallado

alcaparras, picadas 2Corteza: migas de galletas graham

apio finamente picado 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

1 bolsa de espinacas frescas prelavadas 1cp. queso parmesano rallado

perejil fresco finamente picado 1

diente de ajo picado 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

rodajas de pepino inglés en forma de media luna 3Corteza: migas de galletas graham

cebollas verdes finamente picadas 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

pimiento rojo molido 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

pimienta blanca molida 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

salvia molida 2grande

huevos grandes cocidos 11 libra de calabacín,

rábano picante preparado 2Corteza: migas de galletas graham

paquete de jamón deli en rodajas finas 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

sal kosher 1cp. queso parmesano rallado

zumo de limón fresco 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

mayonesa baja en grasa 1cp. queso parmesano rallado

Mostaza criolla 2Corteza: migas de galletas graham

aceite de oliva virgen extra 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

hombro 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

orégano seco 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

astillas de madera de nogal 680chile habanero

camarones, pelados y desvenados 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

pimentón dulce 11 libra de calabacín,

Salsa inglesa

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Puedes probar Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 99 dólares por botella.