Camarones a la Parrilla con Salsa de Cilantro

Camarones a la Parrilla con Salsa de Cilantro
¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, entera 30 y pescatariana tiene 117 calorías, 4g de proteína, y 11g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4. Para 59 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro de Julio. Si tienes a mano jugo de limón, dientes de ajo, raíz de jengibre y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 25 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 16%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Camarones a la Parrilla con Salsa de Cilantro, Camarones Dulces a la Parrilla con Salsa de Cilantro, y Camarones a la Parrilla con Cilantro y Lima Con Salsa Cremosa de Aguacate para recetas similares.

Instrucciones

1
En un procesador de alimentos pequeño, combine el cilantro, el jengibre y el ajo; cubra y procese hasta que el cilantro y el ajo estén picados. Mientras procesa, agregue gradualmente el aceite y el jugo de limón en un chorro constante hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
Ajo Goya®Ajo Goya®
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
2
Transfiera a un tazón pequeño para servir; reserve.
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
3
Enhebre los camarones en cuatro brochetas de metal o de madera empapadas.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Equipo que necesitarás
2 Libras De Camarones Gigantes, Pelados Y Desvenados, Con Las Colas Intactas2 Libras De Camarones Gigantes, Pelados Y Desvenados, Con Las Colas Intactas
4
Espolvorear con limón y pimienta. Humedezca una toalla de papel con aceite de cocina; con pinzas de mango largo, cubra ligeramente la rejilla de la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-Delgado-
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Equipo que necesitarás
Caldo De Pollo En Polvo Goya®Caldo De Pollo En Polvo Goya®
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado
5
Ase a la parrilla, tapado, a fuego medio o ase a la parrilla 4 in. retire del fuego durante 6-8 minutos o hasta que los camarones se pongan rosados, volteándolos una vez.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
6
Sirva con salsa de cilantro.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida

Vino recomendado: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio

El camarón funciona muy bien con Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Grigio. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de diversas maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El St. Francis Sauvignon Blanc con una calificación de 4.8 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 16 dólares por botella.
St. Francis Sauvignon Blanc
St. Francis Sauvignon Blanc
El Sauvignon Blanc del condado de Sonoma captura sabores y aromas crujientes de cítricos, kiwi y melocotón blanco con un toque de ralladura de lima y pomelo en el final.Excelente como aperitivo o maridado con ensaladas, sushi, mariscos y quesos frescos y jóvenes.
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud1
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