Camarón Fans

Name: Camarón Fans
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 24 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente 8 onzas de jamón serrano, jamón ibérico u otro jamón de alta calidad cortado en cubitos; 454 chile habanero camarones jumbo (acerca de; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Mayonesa japonesa o mayonesa regular; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aderezo de sésamo japonés; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 3 Corteza: migas de galletas graham con almendras (1,45 onzas cada una), picadas; 85 chile habanero tazas de wakame seco (aproximadamente; 2 Corteza: migas de galletas graham polvo de wasabi mezclado con 2 cucharadas de agua

Camarón Fans

Necesita un plato principal sin gluten, sin lácteos y pescatariano? Los fanáticos de los camarones podrían ser una gran receta para probar. Esta receta sirve 8 personas. Para $3.35 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 15g de proteína, 6g de grasa y un total de 188 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra espárragos, camarones gigantes, polvo de wasabi y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Abanicos de Patatas, Abanicos de Apio Crujientes, y Abanicos de Patatas con Ajo para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola pequeña, combine el sake, el mirin, la salsa de soja y el azúcar y hierva a fuego moderado hasta que se reduzca a 1/2 taza, de 15 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

Azucarera

Aderezo De Sésamo Japonés

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Transfiera el aderezo a un tazón para que se enfríe.

Equipo que necesitarás

Tazón

Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue los camarones y cocine a fuego lento hasta que estén rosados, rizados y recién cocidos, aproximadamente 5 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera los camarones a un tazón de agua fría para que se enfríen.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Agua

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Tazón

Escurrir bien y secar.

Vuelve a hervir el agua en la cacerola.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue los espárragos y cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 2 minutos. Refrescar con agua fría, escurrir y secar bien.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Agua

Corta los espárragos en diagonal en longitudes de 2 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Pelar las gambas, dejando la última sección de la cola shell. Con un cuchillo afilado y fino, corta cada camarón en tercios longitudinalmente, deteniéndote cuando llegues a la cola.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Retire y deseche las venas intestinales oscuras. Refrigere los camarones hasta que se enfríen.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Remoje el wakame en un tazón grande de agua fría hasta que esté flexible y tierno, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Wakame

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Escurre y enjuaga el wakame, exprimiendo la mayor cantidad de agua posible. Mezcle el wakame con todo menos 2 cucharadas del aderezo y colóquelo en 8 platos de ensalada. Extienda los camarones por encima del wakame y colóquelos junto con algunos espárragos.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Camarones

Wakame

Agua

Rocíe con el aderezo restante.

Adorne cada plato con una cucharada pequeña de wasabi y mayonesa y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

Wasabi

Equipo

Ingredientes

Porciones:

241 litro de leche entera, a temperatura ambiente

8 onzas de jamón serrano, jamón ibérico u otro jamón de alta calidad cortado en cubitos 454chile habanero

camarones jumbo (acerca de 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

Mayonesa japonesa o mayonesa regular 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

aderezo de sésamo japonés 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada 3Corteza: migas de galletas graham

con almendras (1,45 onzas cada una), picadas 85chile habanero

tazas de wakame seco (aproximadamente 2Corteza: migas de galletas graham

polvo de wasabi mezclado con 2 cucharadas de agua

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El tangente Paragon Vineyard Pinot Gris con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.