Camarón Cajún Po ' Boys

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Camarón Cajún Po ' Boys

Camarón Cajún Po ' Boys

Camarón Cajún Po ' Boys es un pescatarian plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 44g de grasa y un total de 953 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.54 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de salsa de chile, lechuga de hoja, condimento criollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Esta receta es típica de la cocina criolla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Tratar Po'Boys de Camarones, Camarón Po'boys, y Camarón Po ' Boys para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
2
Caliente aceite vegetal de 2 pulgadas en un horno holandés o una sartén de hierro fundido a fuego medio-alto hasta que la temperatura registre 350 grados F.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
Equipo que necesitarás
1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar
Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En CubosCubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos
3
Batir la harina y el condimento criollo en un tazón poco profundo.
Ingredientes que necesitarás
10 A 12 Camarones Grandes (21 A 25 Unidades), Pelados Y Desvenados, Con Cola10 A 12 Camarones Grandes (21 A 25 Unidades), Pelados Y Desvenados, Con Cola
Mermelada De Arándanos De Buena CalidadMermelada De Arándanos De Buena Calidad
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
4
Agregue los huevos a otro tazón poco profundo y el panko a un tercer tazón poco profundo. Dragar los camarones en la harina, seguido del huevo y finalmente cubrir con el panko, sacudiendo cualquier exceso entre las dragas.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Mermelada De Arándanos De Buena CalidadMermelada De Arándanos De Buena Calidad
Pan Rallado Panko O Harina De MatzáPan Rallado Panko O Harina De Matzá
Fresas Frescas En Rodajas AdicionalesFresas Frescas En Rodajas Adicionales
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
5
Trabajando en lotes, freír los camarones hasta que estén dorados, de 2 1/2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
6
Escurrir los camarones en un plato forrado con toallas de papel y sazonar con sal.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
7
Agregue el ajo a la mantequilla derretida y cepille el interior de cada rollo. Tueste los panecillos en el horno hasta que estén dorados y crujientes, aproximadamente 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Mantequilla Sin Sal, Fría Y Cortada En Cubos, Más 1 Cucharada Para La SarténMantequilla Sin Sal, Fría Y Cortada En Cubos, Más 1 Cucharada Para La Sartén
Para Untar Sobre Tostadas Si Lo DeseaPara Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea
Equipo que necesitarás
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
8
Unte la salsa tártara en cada rollo, cubra con hojas de lechuga, rodajas de tomate, 5 camarones fritos y un poco de col rallada.
Ingredientes que necesitarás
Taza De Pechuga De Pavo Cocida Y DesmenuzadaTaza De Pechuga De Pavo Cocida Y Desmenuzada
1-3/4 Tazas De Chucrut, Enjuagado Y Bien Escurrido1-3/4 Tazas De Chucrut, Enjuagado Y Bien Escurrido
Camarones FritosCamarones Fritos
Salsa TártaraSalsa Tártara
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Pimienta De árbolPimienta De árbol
Mantequilla Sin Sal, Fría Y Cortada En Cubos, Más 1 Cucharada Para La SarténMantequilla Sin Sal, Fría Y Cortada En Cubos, Más 1 Cucharada Para La Sartén
9
En un tazón pequeño, mezcle todos los ingredientes y sazone con sal y pimienta al gusto.;
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Uno de los vinos que puedes probar es Maysaran Arsheen Pinot Gris. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 18 dólares.
Maysara Arsheen Pinot Gris
Maysara Arsheen Pinot Gris
Una brillante expresión de fruta al principio, saludando su paladar con notas de hierba cortada en un día cálido. El vino está anclado por una acidez nítida, pero no tanto como para dominar una provocación fugaz de dulzura que te deja sonriente. Arsheen tiene un carácter inteligente y refrescante que otorgará claridad a una variedad de preparaciones de pescado, aves y cerdo.
DificultadExperto
Listo en50 min.
Porciones4
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Revista
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