Calzones para Salchichas

Los calzones de salchicha pueden ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 63g de proteína, 102 g de grasa y un total de 1526 calorías. Para $5.06 por porción, esta receta cubiertas 42% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 22 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Una mezcla de un chorrito de aceite de oliva, unos pocos molidos de pimienta, aceite de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 91% este plato es increíble. Tratar Calzones para Salchichas, Calzones de Salchicha y Pimiento Rojo, y Calzones de Salchicha y Pimiento para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 425 F.
Salchicha marrón en una sartén pequeña con un chorrito de aceite de oliva.
Transfiera la salchicha desmenuzada cocida a un plato forrado con toallas de papel para escurrir.
Combine la salchicha con ricotta, perejil, ajo, Parmesano, nuez moscada, pimienta y pimiento.
Extienda las masas y divida a la mitad en sentido transversal.
Coloque un rectángulo de masa en una bandeja antiadherente para galletas. Use 1/2 taza de mozzarella en la mitad de cada rectángulo de masa y apile un montículo de relleno en la mitad del área total. Dobla la masa y pellizca los bordes para sellarlos. El resultado es una rotación rectangular.
Para calzones con forma de media luna, recorte el exceso de masa.
Enrolle los trozos de masa en tiras, ate nudos y cepille con aceite de ajo y queso. Los nudos de ajo son divertidos de mojar en la mesa.
Hornee los calzones durante 15 minutos o hasta que estén dorados.
Sirva los calzones con tomate caliente, marinara o salsa de pizza para mojar.
Nota del cocinero: Para ahorrar tiempo adicional, se pueden sustituir 2 paquetes de migas de salchichas precocinadas, de 8 onzas cada una, por la salchicha italiana cruda utilizada en la receta anterior.
Agregue el aceite de oliva a una cacerola mediana a fuego moderado.
Agregue el ajo y la pimienta triturada al aceite de oliva caliente; cuando la pimienta se rompa y el ajo chisporrotee, agregue los tomates triturados. Sazone la salsa con sal, pimienta y condimento italiano. Cocine durante cinco minutos y agregue el perejil.