Calzones de Jamón y Chile-Cheddar

Name: Calzones de Jamón y Chile-Cheddar
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. rúcula, tallos gruesos desechados; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas empacadas de queso cheddar de granja, rallado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada pimientos en jarra, picados; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. masa de pizza congelada descongelada, formada en 4 bolas; 2 chiles poblanos asados, pelados, sin semillas y picado; 4 camarones y venas Sal y pimienta recién molida; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. jamón ahumado, cortado en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor

Los calzones de jamón y queso Cheddar de Chile podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.66 por porción. Una porción contiene 870 calorías, 43g de proteína, y 28g de grasa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de rúcula, chiles poblanos asados, pimientos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la masa de pizza, puede seguir este plato principal con el Pizza de Postre A la Parrilla como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Con una espátula puntuación de 56% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Queso Cheddar-Gofres de Chile, Puré de Chile con Queso Cheddar de Calabacín, y Pan de Cerveza Cheddar Chile.

Instrucciones

Precaliente una bandeja para hornear grande en un horno de 500 durante 10 minutos y rocíela cuidadosamente con aceite. Mientras tanto, en una superficie de trabajo ligeramente enharinada, enrolle o estire cada bola de masa en una ronda de 9 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

En un tazón mediano, combine los chiles, 1 3/4 tazas de queso cheddar, los pimientos, una pizca de sal y 1/4 cucharadita de pimienta; triture hasta obtener una pasta gruesa con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Pimientos En Rodajas Finas O Pimiento Rojo Asado

Queso Cheddar

Pimienta De Chile

Pimienta

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloca el jamón en la mitad inferior de cada ronda de masa. Cubra con la rúcula y sazone ligeramente con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Rúcula

Pasta

CAM

Extienda la mezcla de chile y cheddar sobre la rúcula a 1/2 pulgada del borde, presionándola ligeramente para que se compacta. Doble la mitad superior de la masa sobre el relleno, presionando para liberar el aire atrapado; pellizque los bordes para sellar.

Ingredientes que necesitarás

Rúcula

Queso Cheddar

Extender

Pimienta De Chile

Pasta

Transfiera los calzones a la bandeja para hornear preparada.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espolvoree el 1/4 de taza de queso cheddar restante por encima y hornee durante 8 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.

Ingredientes que necesitarás

Queso Cheddar

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Bandeja Para Hornear

Horno

Tazón

Ingredientes

Porciones:

2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

rúcula, tallos gruesos desechados 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

tazas empacadas de queso cheddar de granja, rallado 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

pimientos en jarra, picados 9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

masa de pizza congelada descongelada, formada en 4 bolas 2

chiles poblanos asados, pelados, sin semillas y picado 4camarones y venas

Sal y pimienta recién molida 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

jamón ahumado, cortado en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Puedes probar Piccini Chianti Classico. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 10 dólares por botella.