Calabaza Dorada con Especias

Calabaza Dorada con Especias
La calabaza dorada con especias puede ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.08 por porción. Viendo su figura? Esta receta de cavernícola, sin gluten, primitiva y entera de 30 tiene 101 calorías, 3g de proteína, y 1g de grasa por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de mantequilla, cebolla, cardamomo molido y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 77% este plato es sólido. Tratar Sopa Dorada con Especias, Arroz Especiado Dorado, y Pastel de Calabaza Dorada para recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén de 10 a 12 pulgadas a fuego alto, revuelva el curry en polvo, la cúrcuma, el comino y las semillas de cardamomo hasta que estén fragantes, de 20 a 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De CardamomoSemillas De Cardamomo
Polvo De CurryPolvo De Curry
CúrcumaCúrcuma
CominoComino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue la cebolla, el pimiento, el jengibre y 1/2 taza de caldo; revuelva con frecuencia hasta que el líquido se haya evaporado, de 5 a 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
JengibreJengibre
CaldoCaldo
CebollaCebolla
3
Agregue el caldo restante de 1 taza y la calabaza. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que la calabaza se mezcle fácilmente, aproximadamente 15 minutos. Destapa, vuelve a calentar a fuego alto y revuelve hasta que el líquido se haya evaporado, de 4 a 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SquashSquash
CaldoCaldo
4
Retirar del fuego y triturar la mezcla con un triturador de patatas o hacer un puré grueso en un procesador de alimentos.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
Triturador De PatatasTriturador De Patatas
5
Añadir sal al gusto.
Ingredientes que necesitarás
SalSal
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud47
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