Calabaza de Invierno Asada

Name: Calabaza de Invierno Asada
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 3 kilogramos Acerca de la calabaza (preferiblemente 2 calabazas grandes); 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada hojas de romero frescas finamente picadas; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada hojas de salvia frescas finamente picadas; 12 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1/2 libra de mantequilla sin sal muy fría, cortada en cubitos; 2 pegar mantequilla sin sal; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible melaza oscura sin azufre

Calabaza de Invierno Asada

Calabaza de invierno asada podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 305 calorías, 3g de proteína, y 16g de grasa por porción. Esta receta sirve 12. Para $1.01 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 4 abanicos. Dirígete a la tienda y compra vinagre balsámico, melaza sin azufre, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Invierno. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Calabaza de Invierno Asada, Calabaza de Invierno Asada con Jengibre, y Calabaza de Invierno Asada con Jengibre para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precalienta el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Pelar la calabaza con un pelador de verduras. Cortar por la mitad a lo largo, desechar las semillas y luego cortarlas en dados de 1 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Squash

Semillas

Equipo que necesitarás

Pelador

Colocar en un bol grande.

Equipo que necesitarás

Tazón

Calentar la mantequilla en una sartén mediana a fuego medio-alto. Cuando la mantequilla deje de espumar y se haya vuelto de color marrón claro, retire la sartén del fuego e inmediatamente agregue la salvia, el romero, el azúcar, el vinagre (retroceda para que no se salpique) y la melaza.

Ingredientes que necesitarás

Melaza

Romero

Vinagre

Mantequilla

Azucarera

Salvia

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezclar bien y llevar a ebullición. Reduzca el fuego y deje hervir a fuego medio-bajo durante 1 a 2 minutos para mezclar los sabores. Sazone con una pizca de sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Vierta la mezcla de vinagre sobre la calabaza y mezcle bien, luego transfiérala a una bandeja para hornear o bandeja para hornear con borde pesado lo suficientemente grande como para sostener la calabaza en una sola capa.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Squash

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Colocar en el horno y asar, sacudiendo al menos una vez, hasta que estén muy tiernos y caramelizados, aproximadamente 1 hora. Deja a un lado hasta que se enfríe lo suficiente como para manejarlo, pero aún esté caliente, para que los líquidos estén líquidos.

Equipo que necesitarás

Horno

Trabajando en lotes, si es necesario, transfiera la calabaza tibia y todos los líquidos de cocción a un procesador de alimentos y procese hasta que quede suave. Usar inmediatamente, o refrigerar por hasta 5 días, o congelar por hasta 2 meses.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos