Buñuelos de Zanahoria y Calabacín
Los Buñuelos de Calabacín y Zanahoria requieren aproximadamente 25 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene alrededor de 2g de proteína, 11g de grasa, y un total de 119 calorías. Para 33 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 18 personas. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Si tienes salsa de rábano picante, queso parmesano, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este hor d'oeuvre. Es traído a usted por Taste of Home. Con una cuchara puntuación de 13%, este plato es bastante malo. Buñuelos de Zanahoria y Calabacín, Buñuelos de Calabacín y Zanahoria, y Buñuelos de Calabacín con Queso Feta y Zanahoria son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En una licuadora, coloque 2/3 taza de crema agria, albahaca, jugo de limón, sal y pimienta; cubra y procese hasta que se mezclen.
Transfiera a un tazón pequeño. En otro tazón, combine la mayonesa, la salsa de rábano picante y la crema agria restante. Cubra y refrigere para ambas salsas.
Coloque la cebolla y la mantequilla en un plato apto para microondas. Cubra; cocine en el microondas a temperatura alta hasta que la cebolla esté tierna.
Añadir el huevo, el calabacín y la zanahoria. En un tazón pequeño, combine la harina, el queso, la harina de maíz, la sal y la pimienta; agregue la mezcla de verduras solo hasta que se combinen.
En una sartén eléctrica, caliente 2 pulgadas. de aceite a 375°. Vierta la masa en cucharadas redondas, unas pocas a la vez, en aceite caliente. Freír hasta que estén doradas, aproximadamente 1-1 / 2 minutos por cada lado.
Escurrir sobre toallas de papel.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
Los antipasti funcionan muy bien con Vino Espumoso y rosado espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que puedes probar es la botella deslumbrante Le Grand Courtage rosé Brut. Tiene 4.7 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 40 dólares.
![Botella Deslumbrante Le Grand Courtage Rose Brut]()
Botella Deslumbrante Le Grand Courtage Rose Brut
Aromas y sabores brillantes de fresa y frambuesa frescas se combinan con notas de lilas y violetas. En boca, un delicado equilibrio de sequedad y acidez perdura con sabores de bayas silvestres y granada junto con suaves notas florales. Este Brut Rosé complementa una amplia gama de alimentos, desde salados hasta dulces. Pruébelo con platos asiáticos picantes, risotto, barbacoa, ternera, cordero, pato, pollo, jamón serrano, mariscos, pizza, queso blando (como brie o cabra), tarta de queso, crème brulée, tarta de fresas y tarta de bayas. Mézclalo con jugo de toronja fresco para una bebida refrescante para el brunch o agrega un flotador a un cóctel a base de ginebra.La Mezcla: El Chardonnay proporciona profundidad y estructura, mientras que el Ugni Blanc ofrece una acidez y frescura naturales. El Gamay de cuerpo ligero le da una expresión frutal vibrante y una textura suave. Las uvas provienen de terruños de calidad en Francia, como Borgoña y Beaujolais.