Carne grande en pastel de vino tinto podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 59g de proteína, 75g de grasa y un total de 1219 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para $8.77 por porción, esta receta cubiertas 42% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 48 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 25 minutos. Dirígete a la tienda y compra carne estofada, huevo, zanahorias y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Es traído a usted por BBC Good Food. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es increíble. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Cupcakes de Vino Tinto Manischewitz {Gran Regalo!# Hamiltonbeach, Tacos de Carne de Adobe con Cebollas Rojas en Escabeche (Platos Pequeños, Sabor Grande), y Estofado De Ternera En Vino Tinto.
Instrucciones
1
Si tienes tiempo, coloca la carne en un tazón grande con las hierbas y el anís estrellado y sazona bien con pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta
Hierbas
Anis
Carne
Equipo que necesitarás
Tazón
2
Vierta todo el vino, cubra con película adhesiva y enfríe hasta 24 horas. Al día siguiente, coloque un colador sobre otro tazón y escurra bien la carne. Elija las hierbas y el anís estrellado y reserve. Si no tiene tiempo, comience con todos los ingredientes preparados y listos para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Hierbas
Anis
Carne
Vino
Equipo que necesitarás
Colador
Tazón
3
Calentar el horno a ventilador de 170C/150C / gas 3 -
Equipo que necesitarás
Horno
4
Caliente un chorrito de aceite en una cazuela grande hasta que esté muy caliente y luego dore bien la carne en lotes. Para cada lote, caliente más aceite y dore durante unos 10 minutos antes de transferirlo a un plato y repetir el proceso. Cuando toda la carne esté hecha, agregue las verduras y cocine durante 5 minutos hasta que comience a dar color, luego agregue las hierbas y el anís estrellado y cocine por un minuto más.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Hierbas
Anis
Carne
Aceite De Cocina
5
Espolvoree azúcar sobre las verduras, luego esparza sobre la harina y mezcle. Cocine durante unos minutos hasta que comience a dorarse, agregue el tomate puro y luego vierta sobre el vino, raspando el fondo de la sartén con su cuchara. La punta en la carne y los jugos, a continuación, se desmoronan en los cubos de caldo.
Ingredientes que necesitarás
Cubo De Caldo
Vegetal
Tomate
Harina Para Todo Uso
Azucarera
Carne
Vino
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Vierta el agua hirviendo suficiente de la tetera para cubrir la carne y las verduras. Sazone con sal y pimienta y lleve todo a ebullición, revuelva bien, tape y coloque en el horno durante 2 1/2 horas hasta que la carne esté realmente tierna. Esto se puede hacer con hasta 3 días de anticipación y refrigerado hasta que esté listo para hacer el pastel o congelado por hasta 3 meses.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Vegetal
Agua
Carne
Equipo que necesitarás
Horno
7
Para hacer el horno de calor de pastel a 200C / ventilador de 180C / gas
Equipo que necesitarás
Horno
8
Vierta el relleno en una fuente para pasteles o para hornear de 2 litros.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
9
Extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada para que encaje en el plato con un ligero saliente y cubra el plato. Engarza los bordes si puedes y haz un par de pequeños agujeros de vapor en el medio.
Ingredientes que necesitarás
Rollo
Equipo que necesitarás
Forma De Pastel
10
Unte la masa con el huevo batido y espolvoree con sal marina escamosa.
Ingredientes que necesitarás
Sal Marina
Huevo
11
Hornear durante 30 minutos hasta que estén dorados. Esto va bien con puré y judías verdes con mantequilla.