Buñuelos de Maíz
Buñuelos de maíz es un vegetariano plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 491g de grasa y un total de 4697 calorías. Para $4.3 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de Serious Eats tiene 543 fans. Ve a la tienda y compra polvo de hornear, azúcar, harina de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Tratar Maíz Methi Pakoda-Buñuelos de Hojas de Maíz y Alholva-Maíz dulce s, Buñuelos De Falafel De Maíz SweetLife Y Maíz De Cayena, y Buñuelos de Maíz para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle la harina de maíz, la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar. En un tazón aparte, combine la leche y los huevos, luego vierta los ingredientes húmedos sobre los ingredientes secos y bata para combinar.
Agregue la mantequilla derretida y el maíz y mezcle bien.
Agregue 2 pulgadas de aceite vegetal a un horno holandés o wok y caliente a 177°. Coloque la masa de buñuelo de maíz en aceite caliente una cucharada a la vez. Cocine, agitando y volteando con frecuencia hasta que estén dorados y crujientes por todos los lados y los buñuelos estén cocidos, aproximadamente 4 minutos en total.
Retire los buñuelos a un plato grande forrado con toallas de papel y sazone con sal.
Servir inmediatamente, adornado con azúcar en polvo o cebolletas en rodajas.