Burritos de pavo con salsa de frutas frescas

Burritos de pavo con salsa de frutas frescas
La receta Burritos de Pavo con Salsa de Frutas Frescas podría satisfacer tu antojo mexicano en unos 50 minutos . Esta receta sirve para 10 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 22 g de proteína , 7 g de grasa y un total de 319 calorías . Por $2.65 por porción , esta receta cubre el 18% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. No a mucha gente le gustó mucho este plato principal. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de comino molido, maíz, tomates uva y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Te lo ofrece Taste of Home. Con una puntuación cucharacular del 59% , este plato es sólido. Recetas similares son los burritos de pavo y salsa casera de Gary , los burritos rellenos de pavo con queso y salsa picante de arándanos y la salsa de frutas frescas .

Instrucciones

1
Para la salsa, combine los primeros siete ingredientes. Enfriar hasta servir.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
2
En una sartén antiadherente grande, cocine el pavo, la cúrcuma y el comino en aceite a fuego medio hasta que el pavo ya no esté rosado.
Ingredientes que necesitarás
CúrcumaCúrcuma
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
¼ Cucharadita De Orégano¼ Cucharadita De Orégano
Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)
Equipo que necesitarás
Pimientos Morrones (1 Rojo, 1 Verde), Cortados En CubitosPimientos Morrones (1 Rojo, 1 Verde), Cortados En Cubitos
3
Agrega el ajo; cocine 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Canola Para FreírAceite De Canola Para Freír
4
Drenar. Agregue el vino. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 3-5 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
5
Agrega la salsa, el maíz y los frijoles negros. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 10 a 15 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
(Comerciante Joe )(Comerciante Joe )
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
Paquete De Macarrones Con Codo O Aro, Cocidos Y EscurridosPaquete De Macarrones Con Codo O Aro, Cocidos Y Escurridos
6
Retirar del fuego.
7
Coloque aproximadamente 1/2 taza de la mezcla de pavo fuera del centro de cada tortilla.
Ingredientes que necesitarás
Rodajas Gruesas De Pepinillo EncurtidoRodajas Gruesas De Pepinillo Encurtido
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
8
Espolvorea con queso. Doblar los lados y las puntas sobre el relleno y enrollar.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
SalvavidasSalvavidas
9
Servir con salsa.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Pinot Noir, Riesling y Sparkling rosé son mis mejores opciones para Burrito. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden combinar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es una combinación segura. El Perrier-Jouet Grand Brut, con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 57 dólares la botella.
Perrier-Jouet Grand Brut
Perrier-Jouet Grand Brut
La sorprendente frescura y vivacidad de las fragancias florales y frutales (frutas amarillas y frutas frescas) arraigan, antes de dar paso a sutiles notas de vainilla y mantequilla, que confieren al vino un carácter afrutado y consistente. Primero emergen las notas de ciruela cereza, limón y naranja bergamota, luego dan paso a las flores de árboles frutales, como la lima y la madreselva. A continuación siguen notas de mantequilla, magdalenas y azúcar de vainilla. Notas persistentes de pomelo, melocotones blancos, peras verdes, manzanos y avellanas verdes completan el sabor.
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones10
Puntuación de Salud15
Revista