Burrito de Frijoles y Carne de Res con Excelentes huevos

Name: Burrito de Frijoles y Carne de Res con Excelentes huevos
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cebollino picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas rallado queso Colby; 6 Jumbo corteza de pastel de migas (Keebler); 5 6 pulgadas tortillas de harina (6 pulgadas); 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma; 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 pequeño cebolla picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) chile poblano picado; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles refritos; 5 Ruibarbo, picado fresco o congelado Salsa, para aderezar; 5 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 1 1 libra de calabacín, chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 5 Ruibarbo, picado fresco o congelado Crema agria, para el relleno

Nunca puede tener demasiadas recetas mexicanas, así que pruebe el Burrito de Frijoles y Carne de Res con huevo. Para $2.01 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 632 calorías, 34g de proteína, y 42g de grasa. Esta receta sirve para 5 personas. Funciona bien como plato principal. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tiene salsa, queso colby, crema y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la crema agria, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Crema Agria como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 48%. Tratar Burrito Supremo de Carne y Frijoles, Cena con Sartén de Burrito de Frijoles y Carne, y Comida Congeladora Burrito de Carne y Frijoles para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón pequeño, agregue los frijoles refritos y la crema agria.

Ingredientes que necesitarás

Frijoles Refritos

Crema Agria

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezclar y colocar en el microondas durante 2 minutos.

Equipo que necesitarás

Microondas

Agrega 6 huevos y un chorrito de sal y pimienta a otro tazón. Batir durante 1 minuto y añadir el cebollino.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Cebolleta

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

En una sartén grande a fuego medio alto, agregue el aceite.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la carne y dore hasta que esté cocida, aproximadamente 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Agregue las cebollas, el ajo y la pimienta y saltee hasta que estén fragantes. Sazonar con sal y pimienta y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Ajo

Cebolla

Pimienta

En una sartén, añadir el aceite.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta aproximadamente 2 onzas de huevo en la sartén. Con una espátula de goma, voltea los huevos para cocinar por el otro lado. Repetir con el huevo restante.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Espátula

Sartén

Coloca las tortillas en una tabla de cortar. Con una espátula de goma, esparza los frijoles refritos sobre la tortilla.

Ingredientes que necesitarás

Frijoles Refritos

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Extender

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Espátula

Coloque aproximadamente 1/2 taza de la mezcla de carne de res en el centro. Dobla la tortilla en un burrito. Repetir con las tortillas restantes.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Carne

Envuelva el huevo en la parte exterior de la envoltura de tortilla. Cubra con queso.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Queso

Huevo

Colocar en el microondas durante 3 minutos para derretir el queso. Cubra con salsa y crema agria.

Ingredientes que necesitarás

Queso Derretido

Crema Agria

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Equipo que necesitarás

Microondas

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cebollino picado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

rallado queso Colby 6Jumbo

corteza de pastel de migas (Keebler)56 pulgadas

tortillas de harina (6 pulgadas)1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo picado 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma 2(invierno)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)1pequeño

cebolla picada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

chile poblano picado 283Nueces del tipo que quieras (picadas)

frijoles refritos 5Ruibarbo, picado fresco o congelado

Salsa, para aderezar 5Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra recién molida 11 libra de calabacín,

chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce 5Ruibarbo, picado fresco o congelado

Crema agria, para el relleno

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Puedes probar el tiro con arco en la Cumbre del Valle de Willamette, Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.9 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 40 dólares por botella.