Burrito de Desayuno Mesa Verde
El Burrito de desayuno Mesa Verde podría ser solo el Mexicano receta que está buscando. Este plato principal tiene 492 calorías, 28g de proteína, y 32g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.57 por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de chiles, pimienta, salsa de chile con queso y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 42% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Burrito de desayuno McDonald's-un famoso burrito de desayuno que puedes preparar en casa, Burrito Verde de Pollo y Frijoles, y Burrito de Batata Sofocado en Salsa Verde de Aguacate.
Instrucciones
En una sartén antiadherente de 10 a 12 pulgadas a fuego medio - alto, revuelva la salchicha, la cebolla y los chiles hasta que la carne se desmenuce y se dore, aproximadamente 15 minutos.
Escurrir y desechar la grasa.
En un tazón, bata los huevos para mezclarlos con 1/3 taza de agua, 1/2 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta.
Vierta los huevos en la mezcla de carne en la sartén; con una espátula ancha, revuelva a fuego medio-alto, raspando el fondo de la sartén a menudo, hasta que los huevos estén a su gusto, aproximadamente 3 minutos para huevos cremosos.
Coloque las tortillas de harina sobre una encimera. Vierta una porción igual de la mezcla de carne y huevo en una banda por el centro de cada tortilla a 1 pulgada de los bordes opuestos.
Espolvoree la mezcla uniformemente con el queso. Para formar cada burrito, doble los bordes desnudos de la tortilla de 1 pulgada de ancho sobre el relleno, luego enróllelos cómodamente desde un borde abierto para encerrarlos. Separe ligeramente los burritos, con las costuras hacia abajo, en una bandeja de 10 por 15 pulgadas; selle la bandeja con papel de aluminio. Si se prepara hasta 1 día antes, enfríe.
Hornee en un horno de 200 hasta que el queso se derrita (corte una hendidura para probar), de 15 a 20 minutos; si está frío, hornee en un horno de 325 hasta que esté caliente en el centro, aproximadamente 15 minutos.
Coloque los burritos en platos y sirva aproximadamente 1/2 taza de salsa de chile con queso caliente en y alrededor de cada uno. Sazone al gusto con sal y pimienta.