Bulgur Pilav de Anatolia

Name: Bulgur Pilav de Anatolia
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 720 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Trozos de verduras del tamaño de un bocado; 280 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO bulgur, enjuagado; 55 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO garbanzos cocidos; 118 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO lentejas verdes cocidas; 1 manojo menta fresca, picada; 6 camarones y venas sal y pimienta negra molida, o al gusto; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 cebolla picada; 1 ripe tomato, cut into small cubes

¿Necesita una guarnición sin lácteos ? Anatolian Bulgur Pilav podría ser una receta estupenda para probar. Una porción de este plato contiene alrededor de 10 g de proteína , 8 g de grasa y un total de 279 calorías . Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 73 centavos por porción. Esta receta de Allrecipes tiene 1 fans. Una mezcla de menta, lentejas verdes, sal y pimienta molida, y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 1 hora . Con una puntuación cucharacular del 79% , este plato es sólido. Recetas similares incluyen pilaf turco de berenjena (Patlicanli Pilav) , pilaf de bulgur con lentejas verdes, servido con cebollas caramelizadas - Mercimekli Bulgur Pilavi y puerro con bulgur .

Instrucciones

Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio. Cocine y revuelva la cebolla en aceite caliente hasta que esté dorada, de 2 a 3 minutos. Agrega los tomates a la cebolla; continúe cocinando hasta que los tomates se ablanden, de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Tomate Maduro, Cortado En Cubos Pequeños

Tomate Maduro, Cortado En Cubos Pequeños

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)

Vierta el caldo de res sobre la mezcla de cebolla y tomate; llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Verduras Del Tamaño De Un Bocado

Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Agrega el bulgur al caldo hirviendo; Sazone con sal y pimienta negro. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que el bulgur comience a ablandarse, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca