Bulgur con Berenjena Asada y Pimientos

Name: Bulgur con Berenjena Asada y Pimientos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) salchicha de cerdo sin envoltura; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible trigo bulgur crudo molido grueso; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada berenjena pelada en cubos (1 pulgada) (aproximadamente 1 libra); 447 chile habanero caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 2 Corteza: migas de galletas graham perejil fresco picado; 1 cabeza de ajo entera; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) jengibre molido; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) cúrcuma molida; 1 cp. queso parmesano rallado zumo de limón fresco; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento rojo picado; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal, dividida; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento morrón amarillo picado

El Bulgur con Berenjena asada y pimientos podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.8 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 282 calorías, 8g de proteína, y 8g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes a mano caldo de pollo con menos sodio, pimiento morrón, pimiento morrón y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 80%, este plato es tremendo. Tratar Bulgur Con Pimientos Rojos Asados, Garbanzos Y Espinacas, Berenjena y Pimientos Asados de Kim, y Escalope de Berenjena y Pimientos Asados para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 45

Equipo que necesitarás

Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

Colocar la berenjena en un colador.

Ingredientes que necesitarás

Pasta Con Forma De Orzo O Arroz

Equipo que necesitarás

1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado

Espolvoree con 1/2 cucharadita de sal; mezcle.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Dejar reposar 20 minutos.

Escurrir y secar con toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Caldo De Pollo En Polvo Goya®

Combine la berenjena, los pimientos, la cebolla y 1 cucharada de aceite en un tazón grande; mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo

Pasta Con Forma De Orzo O Arroz

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

Delgado-

Equipo que necesitarás

Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.

Esparza la mezcla de berenjenas de manera uniforme en una bandeja para rollos de gelatina recubierta con aerosol para cocinar; espolvoree con 1/4 de cucharadita de sal y pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Chips De Tortilla Con Sabor A Lima

Estragón Opcional

Pasta Con Forma De Orzo O Arroz

Semillas De Girasol Adicionales, Opcionales

(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)

10 Panecillos Blancos Para La Cena

Equipo que necesitarás

Delgado-

Retire la piel blanca y de papel de la cabeza del ajo(no pele ni separe los dientes).

Ingredientes que necesitarás

2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas

Ajo Goya®

Corte la parte superior 1/4 de pulgada de cabeza de ajo con un cuchillo dentado; deseche la parte superior. Frote 1/4 de cucharadita de aceite sobre la porción inferior de la cabeza de ajo.

Ingredientes que necesitarás

Ajo Goya®

Delgado-

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

Equipo que necesitarás

Cuchillo Dentado

Agregue la cabeza de ajo, el lado cortado hacia arriba, a la mezcla de berenjena.

Ingredientes que necesitarás

Pasta Con Forma De Orzo O Arroz

Ajo Goya®

Hornee a 450 por 40 minutos o hasta que las verduras estén doradas, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas

Equipo que necesitarás

Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

Caliente 1 cucharada de aceite en un horno holandés grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Delgado-

Equipo que necesitarás

4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas

Agregue el comino, la cúrcuma, el jengibre y el caldo de pollo. Llevar a ebullición. Agregue el bulgur; cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego medio-bajo durante 20 minutos o hasta que se absorba el líquido.

Ingredientes que necesitarás

Frijoles Refritos, Bien Calentados, Agregar Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y Untable

Cúrcuma

Bulgur

1 Taza De Mirin O Sake Dulce

A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada

Retire el ajo de la mezcla de berenjenas. Separe los dientes; exprima para extraer la pulpa de ajo. Deshazte de las pieles. Mezcle la pulpa de ajo, la mezcla de berenjena, el perejil y el jugo de limón en la mezcla de bulgur.

Ingredientes que necesitarás

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados