El Budín Marrón sudafricano es un vegetariano receta con 16 porciones. Para 30 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 288 calorías, 4g de proteína, y 7g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Esta receta es típica de la cocina africana. Una mezcla de mermelada de albaricoque, vainilla, vinagre destilado y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 20 minutos. Con una espátula puntuación de 14% este plato no es tan excelente. Similar recetas Budín Sudafricano, Pudín de Malva, Postre al Horno Sudafricano, y Sambal Sudafricano.
Instrucciones
1
Precaliente un horno a 350 grados F (175 grados C).
Equipo que necesitarás
Horno
2
Bate 2 tazas de azúcar y huevos con una batidora eléctrica en un tazón grande hasta que estén suaves y esponjosos. Agregue la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, el vinagre y la mermelada de albaricoque.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De Sodio
Mermelada De Albaricoque
Vinagre
Harina Para Todo Uso
Azucarera
Huevo
Sal
Equipo que necesitarás
Mezclador De Mano
Tazón
3
Vierta 2 tazas de leche y revuelva hasta que estén bien combinadas. Vierta la masa en una fuente para hornear engrasada de 2 cuartos de galón a prueba de horno.
Ingredientes que necesitarás
Leche
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Horno
4
Hornee en el horno precalentado durante 60 a 70 minutos, o hasta que un cuchillo insertado en el centro salga limpio. Perfora el budín horneado varias veces con un pincho o tenedor.
Equipo que necesitarás
Horno
Pincho
Cuchillo
5
Coloque 1 taza de azúcar, agua, 1 taza de leche, mantequilla y vainilla en una cacerola y revuelva a fuego medio. Cuando la mezcla hierva, retírela del fuego y vierta lentamente la mezcla sobre el pudín caliente.
African funciona muy bien con Pinotage, Riesling y Chenin Blanc. El mejor vino para los platos africanos dependerá del plato, pero un vino blanco aromático y afrutado es una apuesta segura para los platos picantes, mientras que el pinotage sería una combinación tradicional para la cocina sudafricana. Podrías probar MAN Family Wines Pinotage. A los críticos les gusta con una calificación de 4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 10 dólares por botella.