Budín de Pan de Nueva Orleans con Salsa Bourbon

El budín de Pan de Nueva Orleans con salsa Bourbon podría ser el postre que está buscando. Esta receta sirve para 9 personas. Para 91 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 281 calorías, 5g de proteína, y 8g de grasa por porción. Dirígete a la tienda y compra jarabe de maíz de color claro, bourbon, nuez moscada molida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 13%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Budín de Pan Bourbon de Nueva Orleans con Salsa Bourbon, Budín de Pan de Nueva Orleans con Salsa Bourbon, y Budín de Pan al Estilo de Nueva Orleans Con Salsa de Whisky para # SundaySupper.
Instrucciones
Para preparar el pudín, combine las pasas de uva y 2 cucharadas de bourbon en un tazón.
Dejar reposar 30 minutos.
Escurrir la mezcla en un colador sobre un tazón, reservando el líquido.
Combine el líquido reservado, la leche y los siguientes 6 ingredientes (leche a través de huevos) en un tazón grande, revolviendo bien con un batidor.
Agregue el pan, mezclando suavemente para cubrir. Vierta la mezcla en una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.
Espolvoree uniformemente con pasas de uva, presionando suavemente en la mezcla de pan. Cubra con papel de aluminio; enfríe 30 minutos o hasta 4 horas.
Precaliente el horno a 35
Coloque el plato en una bandeja para hornear de 13 x 9 pulgadas; agregue agua caliente a la sartén a una profundidad de 1 pulgada.
Hornee, cubierto, a 350 por 20 minutos. Destapa y hornea por 10 minutos adicionales o hasta que un cuchillo insertado en el centro salga limpio.
Para preparar la salsa, combine 1/2 taza de azúcar, jarabe de maíz y mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio. Llevar a fuego lento; cocinar 1 minuto, revolviendo constantemente.
Retire del fuego; agregue 1/4 de taza de bourbon.
Sirva cada pieza de budín de pan caliente con aproximadamente 1 cucharada de salsa.