Budín de Pan con Crema de Coco

Name: Budín de Pan con Crema de Coco
Prep time: 3 h 55 min
Cook time: 3 h 55 min
Total time: 3 h 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Mantequilla para el plato; 383 Nueces del tipo que quieras (picadas) crema de coco; 4 yemas de huevo; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 pizca Maza de pellizco; 0 (puede ser o desnatar) nuez moscada recién rallada; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de chispas de chocolate semidulce; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas coco en copos endulzado, más 1/2 taza, tostado para decorar; 765 Nueces del tipo que quieras (picadas) leche de coco sin azúcar; 2 huevos enteros

El Pudín de Pan con Crema de Coco es un gluten receta con 6 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 74g de grasa y un total de 996 calorías. Para $1.91 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 3 abanicos. Dirígete a la tienda y compra crema espesa, crema de coco, yemas de huevo y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas y 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta partitura es sólida. Tratar Budín de Pan con Crema de Fresa Y Vainilla con Coco Tostado, Magdalenas de Budín de Pan de Coco con Glaseado de Crema de Macadamia Cruda (sin lácteos), y Budín de Pan de Coco Tailandés con Crema de Cardamomo de Vainilla (Bajo en Carbohidratos y Sin Gluten) para recetas similares.

Instrucciones

Unte ligeramente la parte inferior de un molde para hornear a prueba de fuego cuadrado de 9 pulgadas. Coloca los cubos de pan uniformemente en el plato. En un tazón grande, mezcle las yemas, los huevos enteros, la leche de coco, la crema de coco, la sal, la nuez moscada y la macis. Añada 1 taza de copos de coco.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Coco

Copos De Coco

Leche De Coco

Cubos De Pan

Huevo

Mantequilla

Nuez Moscada

Yema De Huevo

Suelo Mace

Sal

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Batir

Tazón

Vierte la crema sobre los cubos de pan, presionando los cubos de pan suavemente para absorber la crema.

Ingredientes que necesitarás

Cubos De Pan

Flan

Deje reposar la mezcla durante 1 hora, tapada, en el refrigerador.

Precalienta el horno a 325 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Espolvoree la parte superior del pudín con la 1/2 taza restante de copos de coco. Cubra la fuente para hornear con papel de aluminio, haciendo unos agujeros en la parte superior para liberar el vapor.

Ingredientes que necesitarás

Copos De Coco

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Coloque la fuente para hornear en una sartén para asar en la rejilla del horno.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Vierta agua caliente en la sartén para asar hasta la mitad de los lados de la bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee hasta que el budín esté firme al tacto, aproximadamente 1 hora y 15 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire el papel de aluminio y hornee durante 15 minutos más.

Equipo que necesitarás

Horno

Papel De Aluminio

Retire la fuente para hornear del baño de agua y póngala debajo de la parrilla, al menos a 4 pulgadas del fuego, hasta que esté dorada, de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Pollos De Engorde

Deja que el pudín se enfríe por completo. Cubra bien con envoltura de plástico y refrigere.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Vierta la salsa sobre las porciones individuales de pudín, según lo desee. Cubrir con coco tostado y servir.

Ingredientes que necesitarás

Coco

Salsa

Prepara la salsa de chocolate justo antes de servir el pudín.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Chocolate Caliente

Coloca las chispas de chocolate en un tazón mediano a prueba de calor. En una cacerola pequeña, ponga la crema a fuego lento a fuego lento; retírela inmediatamente del fuego y viértala sobre las virutas de chocolate.

Ingredientes que necesitarás

Chispas De Chocolate