Budín de Pan Bourbon: Un final para mi Práctica de Acción de Gracias
Budín de Pan Bourbon: Un final para mi práctica de Acción de Gracias podría ser la bebida que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 24g de grasa y un total de 476 calorías. Esta receta vegetariana sirve 12 y cuesta $1.25 por porción. Esta receta de SippitySup tiene 16 fans. Será un éxito en su Día de Acción de Gracias evento. Si tiene sal kosher, especias molidas, extracto de vainilla y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 16%, que no es tan espectacular. Tratar Budín de Pan de Calabaza Bourbon con Salsa Bourbon, Budín de Pan Bourbon de Nueva Orleans con Salsa Bourbon, y
Instrucciones
Caliente ½ taza de bourbon en una cacerola mediana a fuego medio-bajo hasta que esté caliente.
Coloque las pasas de uva o las grosellas en un tazón pequeño y vierta el bourbon caliente por encima; deje reposar al menos 1 hora o toda la noche.Prepare la salsa bourbon: En una cacerola pequeña a fuego medio, cocine a fuego lento 1 taza de crema. En un tazón pequeño, mezcle la fécula de maíz y 2 cucharadas de la crema tibia para crear una mezcla; mezcle lentamente la mezcla con la crema tibia restante. Llevar la mezcla a ebullición, batiendo constantemente. Una vez que hierva, agregue ¼ de taza de azúcar y reduzca el fuego a muy bajo.
Batir constantemente hasta que espese, aproximadamente 3 minutos.
Retire del fuego; agregue el ¼ de taza de bourbon restante. Dejar enfriar completamente.Prepara el budín de pan: Precalienta el horno a 350 grados. En un tazón grande, mezcle el pan, la leche y la crema de 1 taza restante. En un tazón mediano, bate los huevos, 1 ½ tazas restantes de azúcar, vainilla, sal y todas las especias hasta que estén bien combinadas; agregue a la mezcla de pan. Agregue las pasas de corinto o pasas y el bourbon que empaparon.Ponga mantequilla en el horno en una fuente para hornear poco profunda de 2 cuartos de galón.
Vierta la mezcla de pan, extendiéndola uniformemente por el fondo de la fuente para hornear.
Hornee en el horno caliente hasta que los cubos de pan estén dorados y la crema esté cocida, aproximadamente 40 minutos.
Dejar enfriar completamente en una rejilla de alambre.
Servir con salsa bourbon. Recaliente la salsa suavemente con ½ cucharadita de agua si es necesario.Así: Como Cargar...