Buche de Noel (Pastel Navideño sin cereales y sin gluten)

Buche de Noel (Pastel Navideño sin cereales y sin gluten) es un sin gluten y vegetariano postre. Para $1.07 por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 12 porciones con 267 calorías, 4g de proteína, y 28g de grasa cada. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra huevos de pastoreo, crema espesa, aceite de coco y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta partitura no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Bûche De Noël De Chocolate Y Coco (sin gluten), Sopa Cremosa Vegana de maíz y pimienta roja (sin gluten, sin soja, sin nueces, sin granos, sin sal), y Pasteles de lava fundida de frambuesa (sin granos, sin gluten, sin lácteos, paleo-amigables, 100% de granos integrales).
Instrucciones
Precalienta el horno a 375 grados Fahrenheit.
Corte el papel pergamino para que quepa dentro de la bandeja de rollos de gelatina.Engrase el papel pergamino con mantequilla o aceite de coco, luego espolvoree con un poco de algarroba o cacao en polvo y luego cubra la bandeja de rollos de gelatina con el papel pergamino preparado.
Bate seis yemas de huevo junto con cuatro cucharadas de azúcar de caña sin refinar, sal marina, algarroba o cacao en polvo y extracto de vainilla con la cáscara de una naranja hasta que quede suave, cremoso y espeso.Bate seis claras de huevo con un cuarto de cucharaditas de crema de tarter y las dos cucharadas restantes de azúcar de caña sin refinar hasta que se formen picos suaves.Doble la mezcla de clara de huevo batida en la mezcla de yema de huevo y cacao.Vierta la masa en la bandeja de gelatina sobre el pergamino.
Hornea el pastel a 375 grados Fahrenheit durante quince minutos.
Retirar del horno y dejar reposar cool.As el pastel enfría la crema espesa con una cucharada de azúcar de caña sin refinar y el contenido de una vaina de vainilla hasta que se formen picos rígidos. Reservar.Espolvoree generosamente el pastel con polvo de cacao o algarroba adicional.Después de que el pastel se haya enfriado, invierta suavemente sobre un trozo de papel de aluminio o un paño de cocina.
Extienda la crema batida sobre el pastel, luego enrolle suavemente el pastel en sentido longitudinal y colóquelo en una fuente para servir. El pastel espolvoreado con cacao hace que se agriete, revelando una textura y apariencia similar a la corteza; sin embargo, si encuentra que las grietas no son atractivas, también puede frotar el pastel con ganache de chocolate.Corta los extremos del rollo en un ángulo, luego colócalos a un lado del tronco.Espolvoree con polvo de cacao o algarroba adicional, si lo desea, y sirva.