Buñuelos con Caramelo de Romero y Miel de la Zona

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarniciones, así que prueba los Buñuelos con Caramelo de Romero y Miel Local. Esta receta hace 6 porciones con 630 calorías, 9g de proteína, y 36g de grasa cada. Para $1,63 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 20 minutos. Si tienes romero, crema espesa, azúcar en polvo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 25%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Mermelada De Higos Con Miel Local Y Laurel, Tarta De Mascarpone De Higos Y Frambuesas Sin Gluten Con Miel Local, y Tarta de Cebolla Vidaliana con Tocino, Miel Local y Tomillo Fresco para recetas similares.
Instrucciones
Buñuelos: En una olla mediana, agregue los primeros 5 ingredientes y hierva a fuego medio. En este punto, agregue la harina y revuelva vigorosamente con una cuchara. Continúe cocinando hasta que la masa se convierta en una masa sólida y comience a separarse de los lados de la olla, aproximadamente de 3 a 5 minutos. Apaga el fuego, mezcla el extracto de vainilla y agrega los huevos, 1 a la vez, incorporando cada huevo antes de agregar el siguiente.*
La masa resultante debe ser flexible y suave, pero lo suficientemente firme como para mantener su forma. Déjelo a un lado cubierto con plástico durante 5 minutos. Cuando esté listo para hacer los pasteles, llene 2/3 de una sartén profunda o freidora con aceite y caliéntela a 300 a 325 grados F. Forme la masa en forma de orificios para rosquillas. Freír los buñuelos, en tandas, hasta que estén dorados, de 3 a 6 minutos, asegurándose de no amontonarlos.
Retírelos del aceite a una rejilla de enfriamiento.
Pon el romero y el agua en una olla pequeña y cocina a fuego medio hasta que el romero esté suave, de 3 a 6 minutos. Cuela el líquido, desecha el romero y viértelo de nuevo en la olla. (Nota del chef: Si este líquido no es 1/4 de taza exactamente, agregue agua.)
Agregue el azúcar y el jarabe de maíz. Lleve los ingredientes a ebullición a fuego alto, luego reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento hasta que el almíbar espese. Agregue la crema espesa y la mantequilla y apague el fuego.
Vierta en un tazón para servir y reserve para los buñuelos.
Coloque los buñuelos en una fuente para servir y espolvoree con azúcar en polvo.
Servir con la miel y el caramelo de romero en tazones pequeños.