Bruschetta de Tomate Asado y Mozzarella Fresca

Name: Bruschetta de Tomate Asado y Mozzarella Fresca
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 10 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO pan italiano crujiente, cortado transversalmente en rebanadas de 1/2 pulgada de grosor; 1 ( berenjenas) hoja de laurel seca, triturada; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO mozzarella fresca, cortada en rodajas muy finas; 1 ( berenjenas) diente de ajo; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath tostados y pistachos; 10 camarones y venas Sal Kosher; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO Tomates roma (unos 5 tomates medianos); 2 ramitas de tomillo frescas

Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe el Bruschettan de Tomate Asado y Mozzarella fresca. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 168 calorías, 8g de proteína, y 8g de grasa por porción. Para 80 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. Una mezcla de pimienta, tomates roma, azúcar granulada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Bruschetta De Tomate Asado Al Fuego Balsámico Con Mozzarella De Búfala, Cena de esta Noche: Risotto de Tomate Asado con Mozzarella Fresca, y Bruschetta de Tomate Fresco con Salchicha de Pollo y Pimiento Asado y Asiago.

Instrucciones

Calienta el horno a 325 ° F y coloca una rejilla en el medio.Corte 1/8 de pulgada de la parte superior e inferior de los tomates. Coloque cada tomate en un extremo y corte hacia abajo, siguiendo la curva y cortando solo la carne, dejando atrás las semillas (las piezas que cortó se asemejarán a los pétalos). Deseche las semillas y la porción de pulpa.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Semillas

Equipo que necesitarás

Horno

Combine los pétalos de tomate con los ingredientes restantes en un tazón mediano y mezcle para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Equipo que necesitarás

Tazón

Extienda los pétalos de tomate, con el lado cortado hacia abajo, en una bandeja para hornear espaciada aproximadamente 1/2 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Tomate

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Vierta el contenido restante del tazón sobre los tomates.Ase los tomates hasta que estén arrugados y de color rojo oscuro, pero que mantengan su forma, aproximadamente de 45 a 50 minutos. (Si tienes tomates más grandes, pueden tardar más tiempo.) Enfriar en la bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Tazón

Caliente una sartén para asar o una parrilla al aire libre a temperatura media alta (aproximadamente de 191° a425).Mientras tanto, coloca las rebanadas de pan en una sola capa en una bandeja para hornear. Usando 1 cucharada de aceite, cepille muy ligeramente la parte superior del pan con el aceite. Voltea las rebanadas y unta con la 1 cucharada de aceite restante. Sazone generosamente un lado solo con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pan

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Sartén Para Asar

Parrilla

Coloque el pan en la parrilla (reserve la bandeja para hornear) y cocine hasta que aparezcan marcas de parrilla y el pan esté tostado y crujiente, aproximadamente de 2 a 3 minutos por lado.Devuelva el pan a la parrilla a la bandeja para hornear reservada, con el lado sazonado hacia arriba, y frote los lados sazonados con el ajo clove.To ensamblar: Mientras los trozos de pan a la parrilla aún estén calientes, divida las rebanadas de mozzarella entre ellas y sazone ligeramente con sal. Divida los tomates asados uniformemente sobre la mozzarella. Rasgue las hojas de albahaca en trozos pequeños y espolvoree sobre los tomates.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca Fresca